Kakaové muffiny fotorecept

Postup

1. 1

   Celé vajcia s kryštálovým, vanilkovým cukrom a so zmäknutým maslom vyšlaháme do penista.

   
2. 2

   Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a s kakaom.

   
3. 3

   Ešte pridáme z dobre umytého citróna, citronovú kôru, citronovú šťavu a mlieko.

   
4. 4

   Ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte trocha mlieka.

   
5. 5

   Formu na muffiny, vymastíme a na spodok dáme troška cesta (1polievkovú lyžicu, kopcovitú)

   
6. 6

   Pridáme ríbezle.

   
7. 7

   A dáme zvyšok cesta a môžme dať ešte ríbezle. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) Vyšlo mi 9ks, tak ak chcete viac, treba spraviť z dvojnásobnej dávky ;-) Túto formu mám na 6ks a 3ks mi ešte vyšli, do papierových košíčkov)

   
8. 8

   Dobrú chuť!!!