Karamelovo- punčové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme pr.cukor a zašľaháme.

   
2. 2

   Do tuhého snehu pridáme žltky,zašľaháme ich do snehu a pridáme múku s práškom do pečiva.Zľahka múku vmiešame ,

   
3. 3

   a vylejeme na 2 rovnaké plechy.Cesto rozdelíme napoly.Upečieme 2 rovnaké platy.

   
4. 4

   Z mlieka,cukru a pudingu uvaríme hustý puding.

   
5. 5

   Kým puding chladne vyšľaháme maslo,

   
6. 6

   ktoré po vychladení spojíme a vyšľaháme.

   
7. 7

   Platy spojíme riedším lekvárom a druhý platpolejeme punčom.

   
8. 8

   Z čaju,cukru,vanilky,rumu a kakaa uvaríme punč.Necháme ho trocha vychladnúť ,

   
9. 9

   a polejeme zlepenú piškotu.

   
10. 10

    Na piškotu natrieme karamelovu plnku.

    
11. 11

    Na plnku potrieme čokoládovu polevu.

    
12. 12

    V reze.