Mriežkovaný koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Zapravíme cesto z úvedených prísad.Nezapravovala som kvások,ale priamo.Dala som tri vajíčka,lebo boli malé.

   
2. 2

   vypracujeme hladké cesto,

   
3. 3

   nateplom mieste necháme vykysnuť.

   
4. 4

   Po vykysnúti cesto vyvaľame a urobíme 4 bochničky,2 väčšie a 2 menšie.

   
5. 5

   Ešte kým nám cesto kysne,tak si pripravíme plnky.Tvarohovu.

   
6. 7

   Makovu:polovicu mlieka dáme zovrieť s vanilkový a kryštalovým cukrom a doňho zaparíme mak.

   
7. 8

   Do druhej polky rozhabarkujeme žltko s krémovym práškon a zavaríme do maku.

   
8. 9

   makový puding nacháme vychladnúť.

   
9. 10

   Cesto väčšie rozvaľkame vo veľkosti plechu a dáme na vymastený plech. na cesto rozotrieme plnku ,(je to na dva plechy,jedno makové a druhý tvarohové).

   
10. 11

    Menšie cesta tak isto rozvaľkáme a ja som na mriežky použila mriežkovaci valček.

    
11. 12

    Cesto potom opatrne preložíme na plnku ,potrieme vajcom a upečieme.Upečené pocukrujeme pr.cukrom.