
Zemiakové placky strúhané
Raz za čas urobím aj takéto strúhané, ale na nete som našla aj zo škvarkami tak som...

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami
Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou
V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

Jelení močing s medovou cibuľkou
Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Pečená šťuka s tvarohovými rezancami
Na panvičke rozpustíme maslo, pridáme nasekaný cesnak a rascu, speníme. Na cesnakovo-rascovom masle orestujeme...

Varený jahňací jazyk s jablkovým chrenom a horčicou
Jahňací jazyk umyjeme a osušíme. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s cibuľou a uvaríme do...

Rybacia pochúťka
Keď sme boli raz v Poľsku na nákup u Andrzeja tak nám nemal vydať drobné a šupol...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami
Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách
Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Pečeňová paštéta
Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Kačacie kurča na rasci
... syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)

Dokonalé hranolky
Zeimiaky očistíme a nakrájame na hranolky 1x1 cm. Hranoky omývame pod studenou vodou približne 5 minút....

Caprese
Očistíme paradajky a orežeme z vrchnej a spodnej strany. Vydlabeme dužinu. Musíme si dávať pozor...

Jednoduchý tuniak
Tuniaka nakrájame na 3x3 cm. Osolíme a okoreníme. Tuniaka opečieme na olivovom oleji na rozpálenej...

Tuniakový tatarák
Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...

Jablkovo - tvarohová torta
Varecháči, tento recept vznikol celkom spontánne, ako experiment. Dúfam, že Vám bude torta...

Zemiakový chlieb
Povzbudená po druhom chlebe , som sa pustila do ďalšieho. Teraz zemiakového chleba. Niekedy je...

Plnené cuketové medailónky
Toto jedlo, som dnes robila prvý krát, bol to pokus, ale zdá sa podľa...

Kávovo-tvarohový zákusok
Inspiraciu na tento zakusok som nasla na internete. Spodnu tenku cast cesta som nahradila hrubsim...

Naše SLOVENSKÉ
Ešte neviete čo ? Pomaličky sa to dozviete . A zaujímalo by ma či je to...

Segedínske miešané mäso
Mäso pokrájeme na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu, pokrájaný bôčik a znovu opražíme. Podlejeme vývarom,...

Bravčový rillete
Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Syrové krokety za päť minút
Dnes som si varil obed len pre seba a fakt mi to dlhšie netrvalo!!Za päť minút aj...

Parádne buchty pre inšpiráciu
Buchty ako buchty, poviete si, ale všetko záleží na tom, čo do nich a...

CHLIEB - inšpirácia
@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...

Domáca čalamáda
recept mam od mamky a kedze som dnes davala do flias tak bola prilezitost zverejnit...

Dusený granatír
Granatír robievam odjakživa zo zemiakov uvarených v šupke. Až tu na vareche som sa stretla s...

Aspik
vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...