Brownies s tekvicou fotorecept

babav - fotkababav, 3. decembra 2011
Brownies s tekvicou (fotorecept)
Foto: babav

Zakusok pre milovnikov cokolady...tekvica mu pridala zaujimavu chut aj farbu.

20
porcií
30 minút
príprava
60 minút
na 160 °C

Suroviny

Tekvicove cesto:
150 g
50 g
1/2 salky
1 cele
1 salka
1/2 cl
1/4 cl
1 cl
1 PL
Cokoladove cesto:
1 1/4 salky
2 salky
170 g
150 g
4 cele
1/4 salky
1 cl
2 cl
3/4 salky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    1 salka=2,5 dl. Ingrediencie:

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Odmeriame a odvazime ingrediencie potrebne napripravu tekvicoveho cesta.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V mensej mise vyslahame cream cheese so zmaknutym maslom, postupne prislahame cukor vajce ,tekvicu,vanilku,skoricu a muku. Hotovu hmotu odlozime do chladnicky.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na vodnom kupeli roztopime nasekanu cokoladu a maslo.Odmeriame suche ingrediencie ,mlieko a vajcia.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do misky s roztopenou cokoladou postupne pridavame a mixerom vyslahame : cukor, po jednom vajicka ,mlieko a vanilku.Nakoniec primiesame muku zmiesanu s praskom do peciva.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotovu cokoladovu hmotu vylejeme do pripravenej formy(hlbsieho plechu) vymastenej maslom a posypanej mukou,alebo vystlanej papierom na pecenie.Na vrch nanesieme kopky tekvicoveho cesta.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Plochou spatulou cesta prepojime a vrch posypeme nasekanymi vlasskymi orechami.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pecieme 60 minut v rure predhriatej na na 160 stupnov C .

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vychladnute mozeme servovat .Ak sa neminu ...skladujeme ich v chlade.

    Brownies s tekvicou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

janger
Cokoladu mam rada, tekvicu zacinam stale castejsie pouzivat! Na tomto tvojom kolaciku je to uplne vidiet, ze je dobry :-)!
irenaw
potešila som sa, všetky recepty s oranžovou tekvicou ma zaujímajú, ukladám
matilda256
Zaujímavý recept.Stojí za vyskúšanie.Ináč perfektný kocúr(mačka).Je tvoj?My máme presne takého.Akoby to bola jeho fotka.
miselka252
kolaciky vyzeraju nadherne, urcite vyskusam! tekvicove pyre znamena uvarena a rozmixovana tekvica? diky za odpoved:-)
alena45
už tri dni mi chodí po rozume pečená tekvica. Mám posledné hokkaido, a tento koláč musím urobiť, lebo inak sa zbláznim.
alena45
je výborný, šťavnatý, ľahučký a hlavne, má chuť mojej milovanej pečenej tekvice. Tvaroh mám domáci od susedy. Ak sa mi podarí dopestovať dostatok tekvice, určite si urobím zásoby tekvicového pyré. Ďakujem za recept a prajem krásne sviatky.
babav
@alena45 , tesi ma , ze sa ti moj oblubeny kolacik vydaril .Dakujem za vyskusanie receptu a opatujem zelanie krasnych velkonocnych sviatkov.
alena45
svoju prvú tohoročnú maslovú tekvicu som použila na tento už obľúbený koláč a práve je v rúre.
1x babav
alena45
pre uspech robim aj dnes, nastastie mam tekvic a tekvic.
babav
@alena45 , u nas je teraz obdobie ked tekvicove pecivo aj jedlo je tradicne na stole casto. Nech sa ti kolac opat vydari :-).
cesminaz
Milá @Babav tvoj Brownie je na úvodnej fotke taký fantas ma vždy lákal,ale žial som naň doteraz nebol prišiel čas :-/ a fakt to až lutujem,lebo je "FANTASTICKÝ" !! :-)


1x haji
haji
@Cesminaz (26.11.2018 20:03)
Bezvadné foto! Lepší než televizní obrazovka. Krásně a chutně provedený receptík! Díky @Cesminaz Díky @Babav musím vyzkoušet!
cesminaz
Bože to ako mi zobralo ten komentár??!! :-)) je to napísané akoby som mala vypité :-)))
Tak esteraz len tak v skratke..
Koláčik vyzerá na úvodnej fotke tak lákavo,ze som ho musela uz konecne upiect.A nesklamal,chut je taká fantastická,ako jeho výzor :-) Dakujem.
1x haji