Veľmi dobré cesto

Name: Veľmi dobré cesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 1 kg; Palmarin, 3 ks alebo Hera; smotana kyslá, 3 3sk 250ml (sour cream alebo creme fraiche); soľ, štipka

kondor3528, 4. decembra 2011

Recept mám od kamarátky je super.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

10 minút
na 200-210 °C

Suroviny

1 kg	múka hladká špeciál
3 ks alebo Hera	Palmarin
3 3sk 250ml (sour cream alebo creme fraiche)	smotana kyslá
štipka	soľ

Postup

1
všetko zmiešame, potom rozdelíme asi na tri kusy, (cesto nemusíme spotrebovať celé, môžeme si vyvaľkať len množstvo, ktoré potrebujeme, ostatné môžeme dať zmraziť.) Cesto je univerzálne na spracovanie : • slané koláčiky - vykrajujeme malé formičky, alebo tyčinky, potrieť rozšľaným vajcom posypať soľou,pizza korením,sezamom, rascou atď... • sladké koláče - napr. šatôčky s lekvárom,tvarohom .... • roládky - vyvaľkať, potrieť kečupom a naukladať šunku, syr, uhorky, kápiu...zrolovať, potrieť vajcom a vrch sézamom piecť vo vyhriatej rúre na 200 a 210 stupňov Dobrú chuť ! Je to veľmi dobré cesto a výhoda je tá, že môže byť v mrazáku a kedykoľvek sa použiť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ppokia

ppokia 4. decembra 2011 o 16:34

skutočne dobré cesto rada z neho robím štrúdlu na všeliaký spôsob Ale aj na slano je výborné.Teraz sa chystám zmeniť klasicku muku za bezlepkovú ak sa podarí a bude jedlí dám vedieť.

@zareaguj

Pekný komentár