Famózna maková štrúdľa fotorecept

Postup

1. 1

   na túto štrudlu najradšej používam chladene štrudlove cesto z Lidla je už vyvalkané a zabalené v papieri - rozbalím priamo na pekáč, papier nechám pod cestom

   
2. 2

   Plnka: najprv si zmiešam mak s pr. cukrom , mlieko a maslo zohrejem a zalejem premiešam / ked používam med rozpustím ho v mlieku a mlieko si zohrejem v mikrovlnke a zalejem mak/ pridám slivkovým lekvár.Ďalej postruham jablká a vidličkou rozdrtim banány postupne to zamiešam do plnky

   
3. 3

   potom navrstvím 1/3 plnky na stred cesta na to pokladám marhule - môžu byť aj kandizované , ale predtým ich zalejte horúcou vodou zliať a pokrájať na to dám dalšiu tretinu plnky tu poukladám višne alebo slivky. Nemusíte dať žiadne ovocie postačí aj tá plnka bez ovocia.

   
4. 4

   vrstvujem

   
5. 5

   navrstvým zbytok plnky a urovnám

   
6. 6

   začinam zabalovať štrudlu najskôr konce založím, aby nám dobroty nevytiekli a potom tu stranu od seba preložím

   
7. 7

   na protilahlej strane si narobím taketo riadky, ale ja ich do koca neprerežem , len tak ako vidíte

   
8. 8

   natriem vajíčkom a šup do dobre vyhriatej rury na cca 20 -30 minut pri 200 st.

   
9. 9

   takto to vypadá upečené skutočne je rychlo a ta plnka je famózna