Zemiakové košíčky

Name: Zemiakové košíčky
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka hladká , 300 g; cukor, 1 čl; droždie , 1 kocka (sušene); soľ, 1 čl; olej olivový panenský, 3,5 PL; voda , 175 ml vlažná; zemiaky, 3 ks; šunka; cibuľa; syr tvrdý

majkaskvarka, 3. decembra 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

60 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
1 čl	cukor
1 kocka (sušene)	droždie
1 čl	soľ
3,5 PL	olej olivový panenský
175 ml vlažná	voda
3 ks	zemiaky
	šunka
	cibuľa
	syr tvrdý

Postup

1
dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime napln: pokrajanu cibulu opecieme na panvici na oleji pridame popucene zemiaky a za obcasneho pomiesania par minut opekame. Prisypeme pretrzlenovu vnat, sunku nakrajanu na kusky a syr nakrajany na kocky. Plech na mafiny vymastime maslom, cesto rozvalkame na kolieska podla velkosti otvorov na plechu. Vtlacime cesto aby vznikli kosicky, potrieme rozslahanym zltkom, do kosickov dame zemiakovu plnku a vlozime do rury vyhriatej na 180 stupnov.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

pivonka

pivonka 3. decembra 2011 o 23:22

Takže také slané mafinky. Ukladám, lebo toto si určite spraví moja vnučka.

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 3. decembra 2011 o 23:28

zemiaky máme uvarené v šupke?

@zareaguj

Pekný komentár

majkaskvarka

majkaskvarka 6. decembra 2011 o 19:12

zemiaky mozu byt uvarene akokolvek - ostanu z obeda......... staci popucit vidlickou. Dnes som ich piekla znovu a pridala som do plnky aj bryndzu a tiez vyborne

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár