Syrové pečivo
Syrové pečivo

Parmazánové pečivo s olivami

rubyrom - fotkarubyrom, 1. januára 2020
Parmazánové pečivo s olivami
Foto: rubyrom
30_40 minút
príprava
20 minút
na 180-190 °C

Suroviny

250 g (v kocke)
250 g zmäknuté (alebo Hera)
250 g (+ na posypanie dosky)
štipka
40 g jemne strúhaný
Na potretie:




Postup

  1. 1

    Z uvedených surovin propracujeme těsto a na mírně pomoučeném vále tvoříme podle libosti tvary, do kterých přidáme okapané olivy.

  2. 2

    Klademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 stupňů dozlatova.

Diskusia k receptu

motyka
Nóóó, po tých sladkostiach, by som si dala za tanierik. Vyzerajú výborne a určite aj tak chutia. Vyskúšam na Tri krále. Prosím - na akú hrúbku je potrebné vyvaľkať cesto ? Vďaka za odpoveď.
rubyrom
@motyka (2.1.2020 14:0 Děkuji mnohokrát. Těsto vyválím asi tak na 2-3 mm silné, záleží na tom jak chceš, aby pečivo bylo tlusté. Malinko v troubě naběhne.
1x motyka
rubyrom
@motyka (2.1.2020 14:09)

Záleží ještě na tom co z těsta chceš tvarovat, na vykrájení tak 2-3 mm, válečky jsem dělala silnější.
1x motyka