Čokoládový zákusok
Čokoládový zákusok

Čokoládový dezert s pomerančem

rubyrom - fotkarubyrom, 15. januára 2020
Čokoládový dezert s pomerančem
Foto: rubyrom
35-40 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

1,5 hrnčeka
3/4 hrnčeka
1 bal.
200 ml
2 ks
50 ml
2 PL
100 g kvalitná
1 ks (šťava aj kôra)
Náplň:
500 g (alebo tvaroh v kocke)
250 ml
podľa chuti
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V míse smícháme prosátou mouku, s práškem do pečiva, cukrem, kakaem, nastrouhanou čokoládou a kůrou z pomeranče. Zvlášť smícháme mléko, olej, žloutky a šťávu z pomeranče. Tekutou část vlijeme do směsi mouky a promícháme metlou, nakonec vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků.

  2. 2

    Menší pekáč (35x25 cm) vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto a rozetřeme. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35 minut. Špejlí zkusíme zda je korpus upečený. Necháme vychladnout.

  3. 3

    Suroviny na krém ušleháme.

  4. 4

    Korpus rozkrojíme, namažeme krémem, přiklopíme druhou půlkou a povrch potřeme také krémem. Ozdobíme rozpuštěnou čokoládou.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Mňaaam ... ja by som šupla pomarančovú kôru aj do krému, milujem tú vôňu a chuť pomaranča v koláčikoch.