Plnené kuracie prsia
Plnené kuracie prsia

Barevné kuřecí roládky

rubyrom - fotkarubyrom, 11. januára 2020
Barevné kuřecí roládky
Foto: rubyrom
3
porcie
35 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks väčšie
8 koliesok
 (červená a zelená)
kúsok
 (33 %)
2 PL
kúsok

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky.

  2. 2

    V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme cibuli a orestujeme. Pak na tomto základu opečeme roládky ze všech stran. Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar a roládky a dusíme doměkka.

  3. 3

    Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu