Som toho názoru, že makrela je slaná dosť, takže soľ vôbec netreba. Inak fajn. Skúste aj totot: 1 ks obratá a vykostená údená makrela, jedna stredná cibuľa nasekaná na drobno, 150 ml kyslej smotany. Rozšľaháme obratú makrelu, pridáme cibuľu a smotanu a ešte raz dobre prešľaháme. Po hodinke v chladničke papáme na čiernom chlebíku. Kto je netrpezlivý, môže papať ihneď...:)
Diskusia k receptu