cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4365 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »
prazdny

Baklava - turecká sladkosť

Koláče

Takúto baklavu ste ešte určite nejedli. Výnimočnú chuť jej dáva kombinácia škorice a kardamómu. Neváhajte vyskúšať, je fantastická!...

prazdny

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

prazdny

Jednoduché domáce rožky

Raňajky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

prazdny

Skvelé koláče s dvojakou plnkou

Koláče

Výborné mäkučké kysnuté koláče s dvojakou plnkou....

prazdny

Sýta kapustovo-šošovicová polievka

Večera

Jednoduchá a veľmi chutná polievka z kyslej kapusty. Stačí k nej len kúsok chleba, alebo...

prazdny

Výborná polievka z pastierskej kapsičky

Kuracie mäso

Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....

prazdny

Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....

prazdny

Výborná kuracia pečeň na plechu

Hlavné jedlá

Kuracia pečeň na veľmi chutný a jednoduchý spôsob! Je to vlastne jemná pečeňová plnka, ktorou zvykne moja mama plniť aj kura pečené v celku v rúre....

prazdny

Výborná pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná sladko-kyslá polievka, ktorú som sa naučila od mojej svokry. Je veľmi jednoduchá, rýchla a z mála surovín....

prazdny

Nadýchané šišky z cesta z chladničky

Dezerty

Super šišky, ktoré zvládne každý. Netreba ani valček, ani pracovnú dosku, ani podkysnutie....

prazdny

Plnené kuracie prsia na šťave s ryžou

Kuracie mäso

Jednoduché a výborné jedlo vhodné na obed, alebo na večeru. Takto pripravené kuracie prsia budú určite chutiť celej vašej rodine....

prazdny

Pide - najlepšia turecká pizza

Večera

Tá najlepšia pide, akú som v živote jedla. Recept som si doniesla priamo z Turecka. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický....

prazdny

Hovädzia pečeň s tarhoňou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré si veľmi ľahko viete pripraviť aj vy doma. Ak...

prazdny

Pide chlieb z celozrnnej múky (Pide ekmek)

Chlieb

Toto je môj najobľúbenejší chlieb. Je super jednoduchý na prípravu a rýchlo aj upečený....

prazdny

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

prazdny

Kysnuté buchty parené na jablkách

Bezmäsité jedlá

Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

prazdny

Výborná ryža na turecký spôsob

Bezmäsité jedlá

Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

prazdny

Úžasné jablkové koláče

Koláče

Ľahučké, mäkké kysnuté cesto s bohatou jablkovou plnkou....

prazdny

Ali Nazik kebab

Hlavné jedlá

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

prazdny

Jednoduchý plochý chlebík

Raňajky

Veľmi jednoduchý chlebík z minima surovín, ktorý zvládne naozaj každý.

prazdny

Výborné špaldové rožky

Raňajky

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky.

prazdny

Jednoduchá vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

prazdny

Aromatické kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch

Kuracie mäso

Rýchly a veľmi jednoduchý recept na šťavnaté kuracie prsia v chrumkavom obale....

prazdny

Úžasný jablkovo-tvarohový obrátený zákusok

Koláče

Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý....

prazdny

Kolieska s údenou chuťou - slané trvanlivé pečivko

Slané chuťovky

Úžasné slané pečivko, ktoré nie len pekne vyzerá ale aj skvelo chutí....

prazdny

Šťavnaté kuracie prsia s údenou príchuťou

Kuracie mäso

Ďalší skvelý tip na chutné a šťavnaté kuracie prsia. Takto pripravené mäso chutí fantasticky a hlavne šťavnato....

prazdny

Syrovo-šunkové prekladané pagáčiky

Slané chuťovky

Veľmi jednoduché a rýchle prekladanie bez čakania. Takýmto spôsobom ste určite pagáče ešte nerobili....

prazdny

Katmer - turecké múčne jedlo

Bezmäsité jedlá

Fantasticky chutné slané múčne jedlo, ktoré sa podobá böreku. Cesto je tenučké, mäkké a chutí úžasne maslovo....

prazdny

Výborné kuracie krídla v ochutenom chrumkavom obale

Kuracie mäso

Fantasticky chutné kuracie krídla, na ktorých si môžu pochutnať dokonca aj bezlepkáči. Mäsko, na...

prazdny

Börek z panvice z tenučkého cesta

Večera

Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

prazdny

Najlepší šípkový lekvár

Fantasticky chutný lekvár, s ktorým je síce trochu viac práce, ale výsledok jednoznačne stojí zato...

prazdny

Jednoduchý cviklovo-kakaový koláč

Koláče

Veľmi chutný a jednoduchý cviklový koláč, ktorého príprava vám zaberie len pár minút.

prazdny

Výborné cesnakovo-syrové kysnuté pečivo

Raňajky

Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si veľmi ľahko pripravíte aj vy doma. Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed....

prazdny

Výborné jedlo zo slezu nebadaného

Kuracie mäso

Málokto vie, že niektoré liečivé rastlinky sa môžu v kuchyni využívať ako zelenina. K takýmto patrí aj slez...

prazdny

Jemný šľahačkový jablkový koláč

Koláče

Koláč plný jabĺk, ktorý krásne vyzerá a chutí fantasticky...

prazdny

Silná hovädzia polievka s cesnakom (Tirit çorbası)

Hovädzie mäso

Fantastická polievka, ktorá chutí najlepšie dobre horúca a štipľavá. Stačí len chlieb alebo pečivo a máte na stole obed či večeru pre celú rodinu!...