cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4315 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »
prazdny

Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky

Koláče

Úžasné krehké pečivo plnené tvarohom a lekvárom....

prazdny

Tava s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Výborné turecké jedlo z paprík a paradajok. Jednoduché, rýchle a fantasticky chutné....

prazdny

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch

Bezmäsité jedlá

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

prazdny

Černicovo-tvarohový koláčik

Koláče

Čerstvé, šťavnaté kyselkavé ovocie v kombinácii s tvarohom v jemnom ceste. Takémuto koláčiku naozaj málokto odolá....

prazdny

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

prazdny

Sýta fazuľová polievka na turecký spôsob (Kuru fasulye çorbası)

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka zo suchej fazule na turecký spôsob. Hodí sa k nej klasicky len chlieb, ...

prazdny

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda....

prazdny

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik

Koláče

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....

prazdny

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Kuracie mäso

Ďalšie úžasne chutné jednopekáčové jedlo, ktoré vás zaberie len pár minút času....

prazdny

Klasický hummus

Bezmäsité jedlá

Výborná zdravá cícerová rýchlovka, ktorá je skvelá ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k zelenine a mäsu....

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......

prazdny

Úžasné strúhané zemiaky a kuracie mäso z jedného plechu

Kuracie mäso

Fantastická kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Mäkučké mäso a úžasná chuť jemne opečených smotanových zemiakov....

prazdny

Extra jahodové kysnuté buchty s jahodovým džemom

Koláče

Jemné kysnuté cesto jahodovej chuti s bohatou plnkou jahodového džemu....

prazdny

Sladký čerešňový prívarok

Dezerty

Tento prívarok robievala ešte v detstve naša mama, je to vlastne čerešňová sladkosť nášho detstva....

prazdny

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a Nutellou

Koláče

Výborné ľahučké sladké pečivo s bohatou plnkou...

prazdny

Jemný a šťavnatý jahodový koláč

Koláče

Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

prazdny

Špenátovo-syrové poača (Poğaça)

Bezmäsité jedlá

Výborné turecké slané kysnuté pečivo, plnené sezónnym špenátom a syrom....

prazdny

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

prazdny

Kuymak/Kujmak (turecké syrové fondue)

Bezmäsité jedlá

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne...

prazdny

Najlepší kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Koláče

Najjednoduchší kysnutý koláč s čerstvým ovocím aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia...

prazdny

Jemné tvarohovo-citrónové koláče

Koláče

Výborné kysnuté koláče so sviežou plnkou. Tvaroh a citrón je jedna z najlepších kombinácií čo poznám....

prazdny

Jemný kakaový koláč z jogurtu s jahodami

Koláče

Rýchly, fantasticky chutný koláč bez vajec....

prazdny

Špenátová rýchlovka s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Rýchle, zdravé a chutné sezónne jedlo, ktoré máte za pár minút na stole...

prazdny

Úžasná špenátová bublanina

Koláče

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik...

prazdny

Špenátový börek

Bezmäsité jedlá

Výborný börek z kysnutého cesta s čerstvým špenátom a so syrom....

prazdny

Paradajkovo-špenátový bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....

prazdny

Hovädzie na šťave so slovenskou ryžou

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný....

prazdny

Žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....

prazdny

Mahlep - horúci mliečny nápoj

Nápoje

Sladký mliečny nápoj s úžasnou chuťou a vôňou podobnej marcipánu....

prazdny

Špaldové langoše z cesta z chladničky

Bezmäsité jedlá

Úžasne chutné a nadýchané langoše zo špaldovej múky....

prazdny

Skvelé pagáče s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....

prazdny

Koláče s trojitou plnkou a chrumkavou cukrovou kôrkou

Koláče

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou....

prazdny

Špargľová omáčka / prívarok

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargle a preto si v sezóne šparglí vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle....

prazdny

Úžasne chutné jahňacie rebierka na cesnaku a oregane

Hlavné jedlá

Jedlá z jahňacieho mäsa pripravujem doma dosť často. Jedným z našich najobľúbenejších spôsobov na ne je práve tento....

prazdny

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Bezmäsité jedlá

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva....

prazdny

Výborné cibuľové posúchy

Raňajky

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou....