Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou
Vyskúšala som po prvý krát lístkové trubičky, ale so sviežejšou náplňou...
Lasagne s čerstvým špenátom
Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...
Pohankový šalát
Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...
Quinoa šalát
pripravujem tento salatik ako letnu pochutku, ked ideme na piknik do parku, alebo na plaz....
Barónkin jablkový paj
Kolac zo zvysku cesta , ktory mi zostal , ked som piekla ... Baronkine rezy ......
Cícerové rizoto
Deň pred prípravou dáme odstáť do nádoby s vodou cca na 12 hodín cícer. Na druhý...
Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou
Kuracie prsia si prekrojíme napoly a nakrájame na pásiky, ktoré okoreníme a osolíme. Pod každý...
Rýchla bublanina pre malých aj veľkých
Ešte mi zostali čerešne, tak pečiem aj super rýchly koláčik.
Rýdziky v trojobale
Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...
Malinové brownies
Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...
Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou
Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...
Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido
Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...
Zapekaná pohánka so šmakounom
Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...
Zdravý tvarohovo-jablkový cheesecake
Zdravšia verzia bez cukru, bez múky a s veeeľa bielkovinami :)
Bezlepková hrnčeková knedľa
Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...
Cviklový sirup - chutí ako malinový
Keď mi švagor - odporca zeleniny, povedal, že pil cviklový sirup, ktorý mu mimoriadne...
Nízkosacharidové pečivo
Je zakázané používanie úvodzoviek v nadpise ale toto "pečivo" (lebo neviem ako inak to pomenovať) je to...
Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov
Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....
Šalát z pečenej červenej repy
Na väčší kus alobalu si dáme umytú, ale neolúpanú červenú repu, posypeme soľou, pridáme...
Pomarančový šalát
Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....
Pšenový nákyp
Doma nám veľmi chutil, tak snáď bude i Vám. Nie je to môj recept ale...
Tofu rafaelo (fotorecept )
Recept mám z dovolenky, kde nám o receptoch z tofu , prednášal ing. Pížl....
Guličky od Nigelly
Tento recept nie je môj vlastný, no je taký úžasný, že ak ho nepoznáte, ...
Grilovaná ryba
výborná grilovaná rybka so šalátom z grilovaného baklažánu a pečenej papriky... niekedy treba aj niečo zdravšie :-)
Zdravá roláda z mandľovej múky
Pridávam zdravú verziu receptu na cesto na rolády. Rýchly, jednoduchý koláčik. Pre mňa je...
Rýchly šalát na večeru
Zúčastnil som sa na jar jedného vitariánskeho predĺženého víkendu. Bola to pre mňa zaujímavá skúsenosť fungovať...
Birmovná torta - celiatická
Túto tortičku som urobila celiatickú na žiadosť dievčiny čo ide na birmovku a jej krstná je moja...
Zaváranie ovocia v soli
Toto obdobie patri k zavaraniu vsetkeho mozneho , ja som hladala netradicny sposob zavarania a nasla som...
Tapenade z čiernych olív
Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...
Polievka Minestrone -zeleninová s fazuľou
Včera som sledovala na Prime program "Varenie s Italom " a okrem iných zdravých a zaujímavých pokrmov...
Pide / Turecká pizza
Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)
Bravčovina na horčici
Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...
