Hokkaido pikantne /fotorecept/
Pestujem na záhrade túto skvelú tekvičku. mám jej veru dosť a plazí sa už aj do...
Hrušky s černicami dia
Naozaj som vyskúšala zaváranie so soľou, ako ponúka Mudr Bukovský, vyskúšala som to na čerešniach naozaj...
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Banánový džem mňam
tento recept som našla na stránke mojerecepty. sk ale ja som si ho upravila podľa seba a...
Dulovo-kiwi kompót s vínom a klinčekmi
Výborný kompót, ktorý som tento rok kombinovala s vínom... nálev som urobila s cukrom a ...
Opitá jablkovo-pudingová štrúdľa
Suroviny na cesto zmiešame a poriadne vymiesime. Vznikne nám lepkavé cesto, ktoré dáme aspoň na 1/2 hodinu...
Ajvar
Očistenú cibuľu, papriku, cesnak a paradajku zomelieme na mlynčeku na mäso a dáme variť spolu...
Ázijský džem s čili
Recept je z Tv Paprika. Dá sa konzumovať na hriankach aj ako príloha k mäsu.
Hubový šalát
Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....
Mandarínkové želé
Kedysi som v pekárničke robila pomarančový džem, tentokrát som mala doma krásne šťavnaté mandarinky bez kôstok...
Výborný nálev na zavárané uhorky
Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.
Čerešňové čatní/chutney
Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...
Rýchlokvasky starej mamy
Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej
Hroznovo-dulový lekvár so škoricou a rumom /fotorecept/
Nechala som si na konároch hrozno, ktoré sa mi občas, keď je dobrá dlhá jeseň...
Cviklová nátierka
Inšpiroval ma @kimlo s bedľovou nátierkou, ktorú som si urobila nedávno. Povedala som si, ...
Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)
Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....
Otcova pikantná nátierka
Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...
Hruškovo-jablkovo-pomarančovo-hokkaido kompót
Včera som pozerala kvalitu tohoročného ovocia. Hrušky zimné sú dosť nekvalitné, tak som sa rozhodla ich...
Ríbezľový kečup
Tento recept som dostala veľmi dávno od mojej kolegyne s takýmto názvom. Ja by som ho...
Čerešňový kompót
Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....
Cukinová čalamáda, alebo čo mi dnes záhrada dala /fotorecept/
Dnes som zase chodila po záhrade a robila som previerku, čo by sa už dalo a...
Cukinová čalamáda na štipľavo
Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...
Kompót z kôry červeného melóna
Mám tu už recepty na kôru z červeného melóna na kyslo ako uhorky, aj na lekvár...
Jahodový džem
Nezaberie veľa z vášho času, určite odporúčam pripraviť. Potešíte milovníkov džemu...
Jahodovo-levanduľový džem
Tento džem už robím niekoľko rokov po sebe v našej rodine má veľký úspech pridávam ho aj...
Sterilizované paradajky
Veľmi rýchla príprava. Ak je viac paradajok ako základ použivam takéto. Bez vody , ...
Zaváraná cvikla s kapustou - ako príloha aj ako šalát
Najprv zavaríme a potom použijeme na 2 spôsoby. Otvoriť pohár a jesť ako prílohu, alebo...
Marhuľová marmeláda z pekárničky
Zaujímavý a ľahký, bez námahy. Ochutený mätou alebo aj inymi bylinkami veľmi príjemne a jemne...
Rebarborový kompót s bielym vínom
Rebarboru olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky asi 3 cm veľké. Zalejeme bielym vínom a...
Banánový lekvár z cukety
... bez chem. prísad. Kto používa gelfix kľudne môže. Potom cukor podľa návodu. Robila...
