Ríbezľový kečup

Name: Ríbezľový kečup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: ríbezle červené, 2 kg; cukor kryštálový, 1 kg; ocot, 1 dl; korenie čierne mleté, 1 ČL; klinčeky, 1 ČL potlčené; škorica mletá, 1 ČL

martapa, 3. augusta 2015

Foto: martapa

Tento recept som dostala veľmi dávno od mojej kolegyne s takýmto názvom. Ja by som ho skôr nazvala Červené ríbezle na spôsob brusníc. Po Zobraziť celý popisTento recept som dostala veľmi dávno od mojej kolegyne s takýmto názvom. Ja by som ho skôr nazvala Červené ríbezle na spôsob brusníc. Po dlhej dobe som ho tohoto roku urobila, pretože už konečne máme aj my jeden krík červenej ríbezle. Naozaj chutia ako brusnice.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 100 °C

Suroviny

2 kg	ríbezle červené
1 kg	cukor kryštálový
1 dl	ocot
1 ČL	korenie čierne mleté
1 ČL potlčené	klinčeky
1 ČL	škorica mletá

Postup

1
Všetko spolu zmiešať, povariť, horúce dať do fliaš. Netreba sterilizovať.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 4. augusta 2015 o 20:54

velmi zaujimave..a k comu sa to je? Pouziva sa to ako normalny kecup? :-)

@zareaguj

Pekný komentár

martapa

martapa 4. augusta 2015 o 22:08

Používame to ako kompót :-)

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 4. augusta 2015 o 22:30

juuj, pozdravujem Liptovské Sliače, najdlhšiu dedinu na Liptove! Mám korene v Partizánskej Ľupči, kúsok od teba. Často tam chodievam, moja srdcovka...

@zareaguj

Pekný komentár

1x martapa