Jahodový sirup

redakcia - fotkaredakcia, 5. júla 2009

Suroviny

1000 g
900 g
8-10 g




Postup

  1. 1

    Aby sme čo najviac zachovali aromatické a chuťové vlastnosti jahôd, prevrstvíme úplne zrelé plody a hmotu necháme v pokoji stáť na chladnejšom mieste 3–4 dni. Uvoľnenú šťavu precedíme.

  2. 2

    K zvyšku jahôd pridáme trocha vody a miernym tlakom ich vylisujeme. Obidva diely zlejeme, prefi ltrujeme, zohrejeme až k miernemu varu a pridáme cukor a kyselinu citrónovú. Necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia