Varené (recepty podľa klikanosti)

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

Benediktínske vajíčka - Benedictine Eggs

Ked som robila v Sydney v restauracii, toto jedlo sme podavali na ranajky. Bolo velmi...

Ravioli di casa

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Špagety s lahodným tekvicovým krémom

Výborné špagety

Skúste tieto špagety, sú výborné, teda aspoň nám chutili.

Francúzske bravčové Rillettes (rijet)

Originálny francúzsky recept - ide o veľmi univerzálnu dobrotu, ktorá je vhodná na raňajky k chrumkavému...

Sladká saláma

tento recept mi dala kolegyna v praci, je velmi chutny a hlavne, že sa nepečie

Kapustová polievka s rajčinami

Výborná polievka, ktorú sme jedli u našej babky a veľmi nám chutila, nedalo mi nezobrať...

Zemiakové šúľance s údeným mäsom

Ak vám ostal kúsok z veľkonočnej šunky alebo len tak pre inšpiráciu, čo uvariť...

Tagliatelle aglio olio so sušenými paradajkami a parmezánom

Rýchly a jednoduchý recept na cestoviny, hotový za pár minút. Podávajte čerstvé.

Boršč

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Polievka zo sterilizovaných fazuľových strukov s opraženou slaninou

Večera

Regionálna polievka.

Hovädzie na hubách s basmati ryžou

Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...

Švábsky zemiakový šalát

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami

Kuracie mäso

Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.

Špaldové halušky s kyslou kapustou

Špaldové halušky sú chutné a jemnejšie ako halušky z pšeničnej múky. Tieto som spravila jemne celozrnné....

Špenátová polievka

Z čerstvého špenátu. Aj keď toho železa práve neobsahuje tak veľa, ako sa u nej...

Rybacia polievka

Na rozpálenom oleji opečieme cibuľku do zlata. Potom pridáme orezy z rýb. Po opražení pridáme...

Špenátové halušky s bryndzou

prečo nevylepšiť halušky s bryndzou :) :)

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Hubová polievka s haluškami

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

Čokoládová poleva

Postup je opísaný vo videu.

Koláč z vlašských orechov a kokosovej múky s polevou z bobuľového ovocia

Koláče

Koláč je robený na veľký plech, vyjde 30 ks. 1ks má cca 6, 92 g...

Kurací paprikáš

Kuracie mäso

Kura na paprike so smotanou je vynikajúce sýte jedlo, tentokrát som robila z kuracích stehien s...

Poľský Bigos

Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...

Záhorácka fazuľovica

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

Cviklová polievka

Turecký med

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Vtáčie mlieko

Výborný guláš z párkov

Hlavné jedlá

Ak ste takýto guláš ešte neochutnali tak to určite musíte napraviť. Úplne jednoduchý na prípravu a...

Jelení vývar s knedličkami

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou

Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...

Guláš s knedľou

Recepty su v kazdej rodine "original" pre nich, ja sa podelim s mojim.

Sulu köfte v paradajkovej omáčke