Irish stew - národné jedlo Írska
V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...
Pudingovo-tvarohový dezert
Ozvláštnenie pudingu, a aj jednoduchý návod na jeho uvarenie pre začiatočníkov.
Liečivý čaj na zahriatie
Tento čaj robím v zime, keď sa potrebujem zohriať, ale hlavne vtedy, keď mám...
Paradajkova polievka Crema di Pomodoro
Toto je neobycajne chutna paradajkova polievka. Jedol som uz vseliake polievky, ale tato je naozaj...
Boršč
Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....
Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou
Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.
Liptovská kapustnica
Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso,...
Recept na originálny javorový sirup
Ahojte. Dlho som premýšľal, či tu mám vložiť tento postup, no vzhľadom na to,...
Boršč
Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...
Begova čorba
Kuracia polievka trochu inak. Tradičné jedlo z Bosny a Hercegoviny, ktoré prišlo na Balkán spolu...
Paradajková kapusta - polievka
@jerica pridávam postup ako robím polievku - paradajkovú kapustu .
Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom
Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...
Kotleta pražského údenára
Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti veľmi chutné jedlo....
Salko torta
Mate radi torty, skúste si urobiť takúto netradičnú tortičku bez použitia rúry. Na prípravu tejto torty nepotrebujete...
Pečená kačica s inou plnkou
Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...
Špičková polievka
Túto polievočku mám rada stále, ako malé deti sme chodili so sesterničkou Táničkou zbierať špičky na...
Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou
Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...
Cviklové krémové risotto s gorgonzolou
A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....
Kyslá fazuľková polievka
Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová...
Párance s podmaslím
Na tento recept si pamätám ešte z rokov šesdesiatich, ja som mala 9 rokov, starká keď miesila...
Soté z panenky à la Picúr
Primáš kapely Cigánski Diabli Štefan „Picúr“ Banyák pripraví soté z panenky.
Cesnačka
Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...
Špenátové halušky a la Zdezda
Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň...
Džatky - Huľky
Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...
Plnený kapustný list - Holubce
Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...
Jednoduchá a zdravá zapekaná brokolica
Jednoduchý recept na úžasnú zapekanú brokolicu, ktorú môžete jesť bez výčitiek.
Kvaková polievka s krúpami à la Žídek
Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...
