Vitajte v kuchyni plnej vôní a chuťových explózií! Dnes vám predstavíme recept na lahodné rebierka v sladkokyslej omáčke, podávané s jazmínovou ryžou....

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Hovädzie mäso

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

Pirohy z Kamenice nad Cirochou

Dezerty

Tieto pirohy pripravovala moja svokra skoro každú nedeľu doobeda . Okolo 10 hod. boli na stole...

Medovinka

Nápoje

... znova oprášený starý recept.

Kaprie guličky

Obed

Z názvu je zrejmé, že ide o rybacie mäso - kapra. Je vhodné ako hlavné...

Bigoli s mandľami

Cestoviny

Bigoli sú vaječné cestoviny podobné špagetám, ktoré sú však nesušené a výrazne hrubšie. Pripravil som...

Tekvicovo-kokosová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Podobnú polievku varili v relácii Bez servítky, ja som si recept trochu vylepšila. U nás...

Rybí polévka se smetanou

Večera

Nejprve si uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře. Pak přecedíme a...

Ovocná krémová polievka

Hlavné jedlá

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom

Bezmäsité jedlá

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Gaštanové vínovicové taštičky s višňovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na...

Salát z fazolových lusek a okurky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, lehký, výborný salát k večeři.

Brokolicová krémová so šalviou

Bezmäsité jedlá

Recept mám od starkého Ivka z nejakej brožúrky o cholesterole. Údajne znižuje cholesterol :-) deti ju...

Delikatesná mrkvovo-hrušková krémová polievka

Večera

Netradičná kombinácia surovín, ale výborná chuť. Ak nájdete odvahu vyskúšať, určite neobanujete...

Sterilizované párky s fazuľou

Večera

Stačí otvoriť pohár, prihriať a večera je hotová. Stačí k tomu len krajec chleba.

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Hlavné jedlá

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...

Paštéta s oškvarkami a cibuľovo-cviklovým džemom

Bravčové mäso

Paštéta: Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme bravčové mäso, pečeň, osolíme a okoreníme, pridáme...

Cícerová s koriandrovým pestom

Bezmäsité jedlá

Cícer je veľmi vďačná surovina a dá sa z neho za krátky čas vykúzliť chutná polievka...

Citrónová pena s jahodovo–rebarborovým želé

Dezerty

Aromatická karí basmati ryža s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rýchly recept plný chuti. Sýte jedlo, ktoré sa hodí, keď máte chuť...

Sójové rezne zapečené so smotanou a syrom

Bezmäsité jedlá

Ďalší sójový recept zo sekcie vegán / vegetarián. Tiež inšpirovaný z postupu prípravy kuracieho mäsa, ...

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom

Šaláty

Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.

Krevetové risotto

Hlavné jedlá

Krémové, talianske a žiadne iné, nie suché, nie s hráškom a mrkvou :)

Ragú z farebných cukiet

Bezmäsité jedlá

Vajíčkovo-rascová polievočka

Bezmäsité jedlá

Ošúpeme si zemiaky, pokrájame ich na kocky a dáme ich do hrnca s vodou. Pridáme...

Guľôčky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso