Špagety s paradajkami

Špagety di Fabio

Name: Špagety di Fabio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: olej olivový , 2 PL; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; víno biele , 1 dcl; paradajky sterilizované lúpané, 1 konzerva; soľ; korenie; syr Bambino, 1 bal.; bazalka, čerstvá; parmezán, (nemusí byť)

sarina, 30. apríla 2019

Jeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja cestoviny veľmi obľubujem, chcela som sa oň podeliť Zobraziť celý popisJeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja cestoviny veľmi obľubujem, chcela som sa oň podeliť s ostatnými.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cestoviny #špagety #paradajky

20 minút
príprava

Suroviny

2 PL	olej olivový
1 ks	cibuľa
1 strúčik	cesnak
1 dcl	víno biele
1 konzerva	paradajky sterilizované lúpané
	soľ
	korenie
1 bal.	syr Bambino
čerstvá	bazalka
(nemusí byť)	parmezán

Postup

1
Podľa bežného postupu dáme variť špagety do osolenej vody. Na panvici rozpálime olivový olej. Medzitým si nadrobno nakrájame cibuľku a cesnak a osmahneme.
2
Keď je cibuľa osmažená do sklovita, prilejeme víno a necháme vypariť alkohol.
3
Pridáme rajčiny, osolíme, okoreníme a necháme zovrieť.
4
Na záver vytlačíme vyše polovice Bambina, pridáme bazalku, precedené špagety a dôkladne premiešame. Môžeme podávať so strúhaným parmezánom.