Špagety s paradajkami
Špagety s paradajkami

Špagety di Fabio

sarina - fotkasarina, 30. apríla 2019

Jeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja cestoviny veľmi obľubujem, chcela som sa oň podeliť s ostatnými.

20 minút
príprava

Suroviny

2 PL
1 ks
1 strúčik
1 dcl
1 konzerva
1 bal.
 čerstvá
 (nemusí byť)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Podľa bežného postupu dáme variť špagety do osolenej vody. Na panvici rozpálime olivový olej. Medzitým si nadrobno nakrájame cibuľku a cesnak a osmahneme.

  2. 2

    Keď je cibuľa osmažená do sklovita, prilejeme víno a necháme vypariť alkohol.

  3. 3

    Pridáme rajčiny, osolíme, okoreníme a necháme zovrieť.

  4. 4

    Na záver vytlačíme vyše polovice Bambina, pridáme bazalku, precedené špagety a dôkladne premiešame. Môžeme podávať so strúhaným parmezánom.

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
@Radox1 (2.5.2019 19:18)
Mas pravdu a mam vyskusane nasledovne. Namiesto taveneho kremoveho polotovaru staci rozpustit kusok kvalitneho tvrdeho syru (nakrajany na male kusky, alebo nastruhany na hrubsie). Nieco na sposob svajciarskeho fondue. Vies ako to myslim?

Pridaj komentár k receptu: