prazdny

Žihľavovo–púpavový šalát

Šaláty

Žihľavu dobre premyjeme v studenej vode, aby nepŕhlila, pokrájame a zmiešame s nadrobno potrhanými alebo...

prazdny

Pohánka s hubami a rukolou

Bezmäsité jedlá

Pohánka je zdravá a na prípravu jedál veľmi vďačná surovina. Dá sa použiť na prípravu rozličných...

prazdny

Iskender z baklažánu

Bezmäsité jedlá

Iskender je jeden z mnohých spôsobov ako podávať kebab. Túto vegetariánsku verziu s baklažánom som objavil...

prazdny

Šupky do hubky

Bezmäsité jedlá

Bagetu nakrájame na kolieska, plech potrieme olejom a bagetky krátko opečieme. Syr nakrájame na tenké kolieska, cherry...

prazdny

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

prazdny

Krém do trubičiek na slano

Plnka do rôznych trubičiek a košíčkov

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Gaštanové tiramisu

Dezerty

Talianska klasika ozvláštnená gaštanovým pyré. Je to rýchlovka - najťažšie je to čakanie, kým sa...

prazdny

Salámové ružičky

Slané chuťovky

Rozveseľte sviatočné pohostenie týmito jednoduchými chuťovkami, ktoré pripravíte zo štyroch surovín doslova za pár minút a...

prazdny

Rajčiny plnené hermelínom

Bezmäsité jedlá

Minulé leto sme mali veľmi veľa rajčin, tak sme vymýšlali všelijaké plnky a tak vzniklo aj...

prazdny

Špargľa v slaninke a toaste s chrumkavým vajíčkom

Bravčové mäso

Vajíčko uvaríme vo vriacej vode štyri minúty, schladíme ho, olúpeme, obalíme v trojobale (múka, vajce, ...

prazdny

Vyprážané jablkové kolieska podľa hercov z novej Perinbaby

Dezerty

Vynikajúce a pritom celkom jednoduché vyprážané jabĺčka v cestíčku si pre nás pripravili herci Lukáš Frlajs a Valéria Frištik, ktorí stvárnili hlavné postavy v novom filme Perinbaba a dva svety....

prazdny

Mandľovo-ríbezľová bublanina bez lepku

Koláče

To by ani nebolo leto, keby sme si neupiekli bublaninu. Stará dobrá osvedčená klasika, ktorá poteší každého milovníka koláčikov....

prazdny

Naša vianočná polievka

Obed

Keďže máme ešte trochu vlastnej kyslej kapusty, tak som uvarila našu obľúbenú polievku. Jedávame ju...

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

prazdny

Staročeský šalát z kapra

Šaláty

Varené mäso zbavené kostí rozoberieme na kúsky, pridáme polovicu nadrobno pokrájanej cibule, hrášok a majonézu...

prazdny

Rajský salát s vajíčkem

Šaláty

Jednoduchý salát výborný nevelkým množstvím chutí.

prazdny

Superrýchla bezlepková piškóta s jablkami

Koláče

Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny.

prazdny

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

prazdny

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Bezmäsité jedlá

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

prazdny

Papučky

Dezerty

Papučky nemusia patriť iba na nôžky. V menšom prevedení môžu ísť aj do úst.

prazdny

Rýchla cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

prazdny

Jablčné tyčinky

Dezerty

Olúpané jablká nakrájame na malé kúsky (alebo nastrúhame nahrubo) a necháme asi 15 – 20 minút podusiť...

prazdny

Cestoviny bucatini s krevetami a arrabbiata omáčkou

Cestoviny

Krevety majú vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín, nízke hladiny ortuti, vysoký obsah vápnika, jódu a bielkovín, ale majú nízky obsah potravinovej energie....

prazdny

Čokoládové košíčky

Dezerty

Jednoduché a dobré.

prazdny

Tiramisu

Dezerty

cukor a žĺtky šľaháme 8 minút. Pridáme amareto a šľaháme cca 2 minúty. Potom pomaly...

prazdny

Plnené paradajky s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a cibuľa sú pokladmi slovenskej kuchyne. Začína a končí sa nimi mnoho našich jedál...

prazdny

Haruľové lievance na špenáte

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, hladkú múku, cesnak, soľ, mlieko a majorán,...