Bylinkové placky z krúp

Name: Bylinkové placky z krúp
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: krúpy, 250 g; soľ; vajce, 1 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; vňať petržlenová, 1 PL; pažítka , 1 PL; bazalka, 1 PL; korenie biele mleté, štipka; strúhanka; olej

redakcia, 14. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	krúpy
	soľ
1 ks	vajce
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
1 PL	vňať petržlenová
1 PL	pažítka
1 PL	bazalka
štipka	korenie biele mleté
	strúhanka
	olej

Postup

1
Prepláchnuté krúpy uvaríme v osolenej vode, scedíme a zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajce, nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak, bylinky, korenie a osolíme.
2
Ak treba, zmes zahustíme strúhankou. Zo zmesi formujeme menšie placky, ktoré obalíme v strúhanke a opražíme na oleji.
3
Podávame so zeleninovým šalátom.