Foto: remcula
Našla jsem v magazínu Albert.
porcie
príprava
Postup
-
1
Jablka zbavíme slupky a jadřinců a nakrájíme na kostičky.
-
2
Zalejeme 250 ml vody, přidáme cukr a citronovou šťávu a 10 minut povaříme.
- 3
Mezitím si smícháme 400ml vody a dva vanilkové pudinky. Uvařenou jablečnou směs pomačkáme mačkátkem na brambory, přilijeme pudinky rozmíchané ve vodě a ještě krátce povaříme.
- 5
Vhodné misky, (můžou být kompotové), vymažeme máslem a lžící přidáme trochu jablečné hmoty, na ni rozložíme piškoty, opět jablečnou hmotu (větší díl, než na začátku) a a piškoty.
- 6
Ukončíme jablečnou hmotou. Hotové misky necháme vychladit v lednici cca 5 hodin. Pak vyklopíme-(jde to dost špatně) a ozdobíme šlehačkou, nebo zakysanou smetanou a zaprášíme skořicovým cukrem.
- 3
émový prášok,či zlatý klas,je to skoro jedno.Lenže zlatý klas nieje aromatizovaný.Je to jemný kukuričný škrob.Pudingy su miešané so zemiakovým škrobom.U nás je dostať kúpiť aj každý zvlášť.Ja zo zemiakovým zahusťujem omáčky a kukuričný používam do krémov.