Vínové pralinky

figovnik - bez fotkyfigovnik, 30. mája 2013
Vínové pralinky
Foto: figovnik

Suroviny

250 g
1 dl
0,3 dl
30 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebujeme:
    Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády.

    Na plnku: 1dcl červeného vína (trošku tažšieho), 0,3 dcl smotany na šlahanie, 30g bielej čokolády.

    Postup : ako vyliať škrupinku pre pralinky a všetko ostatné sa dočítate tu.

  2. 2

    Príprava plnky : smotanu zahrejeme, čokoládu nalámeme a roztopíme v smotane, pridáme víno a poriadne priemiešame.

  3. 3

    Necháme vychladnúť pri izbovej teplote a potom ešte dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny. Plníme pralinky.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Aj tieto sú úžasné, aj keď nepijem alkohol, leda by mi niekto daroval.....ale aj tak si ich ukladám, nech mám všetky tie tvoje v KK. Mohla by si aj bonboniery vyrábať.
Určite by si mala úspech, veď mnohí zbohatli od "piky"-:)))). A neskôr, už by si mohla aj pomocníkov najať a pomaly rozširovať výrobu, Je síce potrebná investícia, ale aj predpoklad, že pri tvojej kreativite a šikovnosti by sa ti to skoro vrátilo. Taký obchod Bonboniera - by asi nik neobchádzal,DDDD.

Pridaj komentár k receptu: