Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Focaccia s varenými zemiakmi a rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Túto focacciu robievam na pikniky namiesto chleba. Dá sa nakrájat na väçsie stvorce, potom prekrojit...

prazdny

Ricottové šišky

Koláče

Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.

prazdny

Gnocchi so šalviou na masle

Cestoviny

Jednoduchá klasika. Lahodné jedlo. Proste dobrota.

prazdny

Originálna pletená syrová pizza z celozrnnej špaldovej múky

Bezmäsité jedlá

Mate radi pizzu? Tak tento recept si zamilujete. Nielen, že je originálna, ešte je...

prazdny

Vrecká z hovädziny a syra

Hovädzie mäso

Bresaolu nakrájame na tenké plátky. Rozotrieme syr gorgonzola dolce a nabok poukladáme zelené fazuľky. Stiahneme...

prazdny

Bryndzové penne

Cestoviny

Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

prazdny

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke

Hovädzie mäso

Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

prazdny

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu

Cestoviny

Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

prazdny

Pizza pre milovníkov

Hlavné jedlá

Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

prazdny

Pizza s chorrizom

Bravčové mäso

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

prazdny

Falošná tiramissu torta

Torty

Tento recept vznikol úpravou klasickej tiramissu torty na lacnejšiu a rýchlejšiu variantu. Moji synovia si...

prazdny

Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku

Bezmäsité jedlá

Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....

prazdny

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Koláče

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

prazdny

Makové pappardelle s jahodami a javorovým sirupom

Dezerty

Hladkú múku s makom nasypeme na kôpku, v strede si vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme...

prazdny

Stredomorská misa

Hovädzie mäso

Výborné a jednoduché predjedlo, vďaka ktorému sa prenesiete do stredomorských krajín.

prazdny

Torta Mimosa

Torty

Piškótový korpus rozkrojte na 3 vrstvy a strednú vrstvu nahrubo rozdrobte. Spodnú a vrchnú vrstvu jemne...

prazdny

Jahodové bábovičky

Dezerty

Jahody, jahody, jahody... v tomto období si neviem odpustiť každý deň dobrú porciu... a...

prazdny

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Najprv pripravíme cestoviny, počas prípravy k nim pridáme PL olivového oleja. Na oleji speníme nadrobno...

prazdny

Ryžové krokety s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Ryžu uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť a následne pridáme 2 žĺtky, na kocky nakrájanú mozzarellu, ...

prazdny

Ružovo-kokosová panna cotta

Dezerty

Keď som v tureckom obchode objavila ružový džem a syrup musela som niečo vymyslieť.

prazdny

Schiacciata

Dezerty

Milujem taliansku kuchyňu a ešte radšej varím podľa Emanuela Ridiho. Vyskúšajte jeho sladku focacciu s čiernymi...

prazdny

Sicilský pomerančový salát

Bezmäsité jedlá

Mám moc ráda saláty a tento pomerančový chutná skvěle.

prazdny

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

prazdny

Pikantné kukuričné cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a...

prazdny

Bezlepkový taliansky chlieb focaccia

Chlieb

Z vody, cukru a droždia pripravíme kvások. V miske zmiešame Bread mix white, soľ,...

prazdny

Mortadella

Kuracie mäso

Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....

prazdny

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

prazdny

Plnené cherry rajčinky

Raňajky

Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pripravujem ju najmä v lete, keď sú čerstvé suroviny...

prazdny

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Kuracie mäso

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

prazdny

Casarecce alla gricia

Hlavné jedlá

Absolútna rýchlovka z Lazia a ďalší zo série receptov s guanciale....

prazdny

Cuketové rizoto s krevetami podľa Rastislava Gašpara

Hlavné jedlá

V tomto videorecepte nám uvarí hokejový útočník HC Slovan Bratislava Rastislav Gašpar cuketové rizoto s krevetami...

prazdny

Kelové pesto

Bezmäsité jedlá

Pesto je originálne pripravované z bazalky, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja, soli, ...

prazdny

Tagliatelle s petržlenovým pestom

Cestoviny

Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)