Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Najlepšia pizza Rebeka

Recept mam z jednej pizzerie je to naša najoblubenešia pizza.

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Ľahký obed alebo večera...

Focaccia

Chrumkavá a voňavá focaccia, čo dodať?

Toskánsky baklažán

Baklažán sa dá pripravovať na neuveriteľne veľa spôsobov, jeden z mojich najobľúbenejších je toskánsky baklažán...

Šafránové risotto

Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Zemiakový koláč na večeru

Toto je jeden z prvych zemiakovych receptov, ktore som ochutnala tu, na Sicilii. A...

Křupavé parmazánové tyčinky

Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, vajíčko, nastrouhaný parmazán, kysanou smetanu a nakrájené...

Rustikálny chlieb s čiernymi olivami a žitným kváskom

Milujem čierne olivy, mohla vy som ich jesť v akomkoľvek množstve, ale môj muž nie...

Tyrolské Gröstle

V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...

Sicílske bravčové kotlety

Tradičné talianske jedlo pri ktorom treba rátať s haldou riadu ale určite sa oplatí pripraviť si ho

Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi

Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....

Tiramisu

Dezerty

Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom do peny.

Cestoviny s kuracím mäsom, špenátom a mozzarrellou

Kuracie mäso

Dnes sme odskúšali populárny recept z TikToku na cestoviny s kuracím mäsom, špenátom, sušenými paradajkami a mozzarrellou....

Špenátové lasagne

Ľahké a chutné jedlo, vhodné vtedy, keď máte "plné zuby" mäsa :-)

Mäsové guľky so špagetami

Hovädzie mäso

Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...

Penne con Gorgonzola

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, tak som hneď hľadala na internete recepty a našla...

Bruschetta

Je to vlastne talianska skvelá chuťovka na raňňajšie hrianky . Začalo to chuťou na čosi malé,...

Rýchla pizza z hotového cesta

Keď je chuť na pizzu a málo času, zachráni vás hotové cesto na pizzu....

Černicové makrónky

Dezerty

Ako sa hovorí "keď musíš, tak musíš". Strašnú chuť som na tieto malé mršky mala a chcela som vyskúšať nový recept...

Paradajkové bruschetty

Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky....

Lahodné Lasagne

Milujem lasagne :-) ... Mohla by som ich jesť stále. Verím, že Vám...

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Kuracie mäso

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Zapekané cannelloni so špenátom

Špenát urestujeme spolu s 1 nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku na olivovom oleji, pridáme muškátový...

Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone

Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....

Cesto na pizzu

Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...

Focaccia paradajková

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

Teľacia nožina - Osso Buco

Zbožňujem recepty z jedného plechu alebo hrnca, čo sa robia "samé" :-) a ty môžeš upratovať,...

Paradajková marmeláda

Jednoznačne jednotka tohto leta. Inšpirácia: http://www. dulce-de-leche-blog. com/

Grilovaný encián so šalátom, grepom a orechami

Rýchla, chutná večera. Nezvyknem dávať do šalátu ovocie, tak ani neviem ako ma napadol...

Pizza ako ju robím ja

Jednoduchá a dobrá pizza. Je to tak pre dvoch ľudí. Forma s priemerom 22 cm....

Pizza caprese con rucola fresca