Panakota s bazovým sirupom

Postup

1. 1

   Želatínu namočíme do studenej vody asi tak na päť minút, do hrnca nalejeme smotanu na šľahanie, kryštálový cukor, pridáme vanilkový cukor a na miernom ohni privedieme tesne na bod varu, odstavíme a necháme trocha vychladnúť.
2. 2

   Do vychladenej hmoty pridáme napučanú želatínu, zmiešame a nalejeme do pohárov alebo formičiek, necháme stuhnúť v chladničke na 1 až 2 hodiny.
3. 3

   Dezert podávame poliaty bazovým sirupom, ozdobíme čerstvým ovocím a lístkami čerstvej mäty.