
Kváskový chlieb s jogurtom
Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Domáce utopence
Najdôležitejšie pri tomto recepte sú špekáčiky, aby boli čo najkvalitnejšie, s vysokým podielom mäsa. Najprv pripravíme...

Smotanovo-ovocná torta (nepečená)
Pripravíme si všetky suroviny. Nakrájame si ovocie na stredne veľké kocky, banán na polmesiačiky...

Višňový koláč
Vajce, kryštálový cukor a vanilkový cukor vymiešame na penu. Pomaly prilievame olej a mlieko...

Torta pre vnúčika
Náš vnúčik oslavoval krásny prvý rôčik... aká by to bola oslava bez torty :-)

Vaječná super špecialita v mikrovlnke
Tento recept vznikol klasicky-keď chlap experimentuje s mikrovlnkou-po niektorých neúspešných pokusoch so samými vajcami som tam začal niečo...

Zapečená ryba s jablkami
V šupke uvarené očistené a na plátky pokrájané zemiaky dáme do vymasteného pekáča, osolíme, pokladieme...

Tvarohovo-ovocné kocky
Rada vymýšľam, keďže zostal v chladničke výborný tvaroh tak som upiekla ešte lepší koláčik.

Šalát s červenou repou a kozím syrom
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Lokše na sladko - s makovou plnkou
Slovenské lokše na slano i na sladko - vždy nám chutia.

Tarhoňové ,,rizoto,, s lososom
Tento recept je určený pre ľudí, ktorí radi varia "od oka". Tento recept by Vás...

Jablkové lasagne
Ak máte radi sladké jedlá, tak tento recept je pre vás to pravé. Budete nadšení...

Žemle s prefermentom
Rada pečiem z kysnutého cesta, ale drožďovú arómu moc nemusím. Preto sa snažím do ...

Hovädzí guľáš
Je to klasika, ktorú už robil snáď každý. Ale koľko ľudí, toľko chutí...

Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...

Kysnuté cesto
Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Francúzske zemiaky
Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...

Kuracie prsia à la Východ
Nakrajané kuracie mäso dáme na polhodinu do marinády z mletej papriky, mletého korenia, sušeného cesnaku,...

Kuracina vyprážaná v cestíčku po mojom
Tentoraz niečo ľahšie, aj keď vyprážané. Čítal som a dokonca aj použil niekoľko druhov...

Makový koláč-rýchly
3 vajíčka vymiešame s cukrom pridáme olej, mlieko , múku, mak a prášok do pečiva...

Torta tiramisu pre mamu
Moja mamina mala v marci nerodeniny, aj meniny a keďže sme čakali gratulantov, pripravila som...

Zemiakové koláčiky (kysnuté)
Pripravujeme jedlá zo zemiakov - z roku 1961 - ešte staršie ako ja. Ale veľmi ma...

Syrové perece (praclíky)
Pred rokmi som dostal od kamaráta formičku na vykrajovanie cesta na perece aj s receptom a robievam...

Palacinky na slano
@jerica palacinky som robila k receptu špargla (chřest) s palacinkou , Špargľu som chcela baliť do...

Rezeň Monte Negro bez piva
V našom rodinnom parlamente už vyše tridsať päť rokov máme tú istú predsedníčku a tá mi nedávno...

Jogurtové langoše
Z kúpania v Maďarsku keď som mala asi 4 - 5 rokov si pamätám jedine náramne chutné...