Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)

Jablková roláda

Vajcia s cukrom vyšľaháme na hustú penu a zľahka do nej vmiešame múku. Jablká rovnomerne rozprestrieme...

Údenáč v syrovom bešameli

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

Husacia pečeň s brioškou a jablkovým kompótom

Večera

Kapor v pivnom cestíčku

Tento recept nerobievam často ale je dobrý. Dúfam že sa nájdu taký čo sa im tiež bude...

Malinovo tvarohová pochúťka

:)))

Kôprové kuracie ragú

Kuracie mäso

Mäso na oleji upražíme, ochutíme ho soľou, korením, horčicou a kôprom a všetko dobre...

Tvarohové dolky

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Plnené morčacie prsia

Morčacie prsia prekrojíme, naklepeme, osolíme, okoreníme a naplníme kompótovými marhuľami a plátkom kivi...

Naša obľúbená kapusta

Bravčové mäso

Takúto kapustu robievala moja maminka a všetci sme ju radi jedávali. Je to chutné, sýte...

Bezlaktózová žemľovka

Keďže na klasickej žemlovke si už pochutnávať nemôžem, myslela som si, že sme sa navždy...

Ragú z vnútorností

Bravčové mäso

Kuracie stehná v kapustných listoch

Kuracie mäso

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Kysnutý orechový veniec

Najprv si pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu múku, cukor, ...

Závin z Vysočiny

Na zemiakový šalát som navarila veľa zemiakov, tak som otvorila múdry zošit a našla som tento recept....

Veľkonočný mäsový chlebíček

Hovädzie mäso

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Kačacie stehná s kurkumou, zázvorom a s karamelovou kapustou

Obed

Pripravovať kačacie stehná s kurkumou a zázvorom som videla na TV Paprika. recept ma zaujal hlavne...

Plnený patizón

Patizón je veľmi vďačná zelenina. Čo tak ho naplniť?

Soľ s medvedím cesnakom

Keď nám medvedí cesnak ponúka rôzne využitie v kuchyni, vyskúšajte aj (pre niekoho) menej známe recepty ako práve soľ s medvedím cesnakom....

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

Papaníčko môjho tatka

Viem že toto jedlo asi nebude pasovať každému , je tam veľa oleja , ...

Makové vrtáky

môj vynález...

Opitý biskupák

na vianoce ako ušitý, dlho vydrží a je svieži

Zemiakovo–syrové smažienky

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

Batatové šúľance s orieškami a makom

Cestoviny

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

Jáderkové slíže s tvarohom

Jablká zavarené s kávou

Keď som pred rokmi našla tento recept v akomsi starom časopise, ihneď ma zaujal. Pre mňa dovtedy neznáma kombinácia surovín bola výzvou....

Špagety s hubami

špagety uvaríme v slanej vode, scedíme a opláchneme. Huby udusíme na masle s pôrom. Sparené mandle ošúpeme,...

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Králik v plnke

Babkin rodiný recept

Banánovo-mandľový makovec bez lepku

Sezóna maku je v plnom prúde a my sa ho nevieme nabažiť. Receptov na makové koláče je neúrekom. My vám dnes predstavíme jeden na vynikajúci šťavnatý makovec bez lepku....

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Tento recept pochádza z kuchárskych kníh. Otvorím si kuchársku knihu, alebo knihy a listujem....

Tvarohový obláčik

Šlahačka, vysľahame spolu s vanilinkovým cukrom a premiesame s tvarohom. Pridáme malinko armaretta. Piškóty naukladame...

Obtierance so slaninkou

Múku vymiešame s vajíčkom a troškou vody, pridáme soľ a dobre premiešame.

Jablkový zós