Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od mojej kolegyne - tety Katky :) dnes som koláč upiekla, možno nie...

Ľadvinkou plnené teľacie karé

Bravčové mäso

Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Škoricové stružliny

Morčacia roláda so syrom

Hlavné jedlá

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

Kolienka zapekané s hubami

Do vriacej osolenej vody dáme variť kolienka, povaríme 7 – 8 minút, scedíme pomocou sita...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte

Kuracie krídla osolíme, posypeme grilovacím korením a dáme do marinády, ktorú sme si pripravili z...

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Ovocný koláč s lieskovcami

je jednoduchý a ovocie si môžte dať podľa svojej chuti :-)

Dvojmäsová sekaná s hubami po našom

Hovädzie mäso

Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

Zabíjačková mňamka

Bravčové mäso

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Sedliacky bochník

Je to starý, overený recept od mojej mamy, upravený pre domácu pekáreň.

Pivová bábovka

Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...

Jablkovo-rebarborový lekvár

Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, ...

Mandarínková vianočná torta

Torty

Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...

Čokoládový koláč bez vajec

Hrnček na odmeranie surovín mal objem 150 ml. Múku, kakao a sódu bikarbónu dáme do...

Cestoviny s mangoldom

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Bravčové mäso

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Zeleninový zázrak na chrípku

Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Hlavné jedlá

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Bábovka s piškótami

Tento recept som objavila len tak v kalendári. Keďže som bábovkový maniak, ihneď som ju...

Raňajkové paradajky

Rýchle a ľahké raňajky.

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej

Rýchla, vláčna a lahodná.

Nepečená malinová želé torta

Torty

Nepečená torta sviežej sladkokyslej a výrazne malinovej chuti.

Pangasius s kyslou kapustou a zemiakmi

Hlavné jedlá

- jednoduché, rýchle

Kurča na paprike s trenými haluškami

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

Strecha z BeBe sušienok

Dezerty

Tento recept mi poslala priateľova kolegyňa. Hoci bol pôvodne v českom jazyku, našim mlsným jazýčkom...

Ovsené muffiny so sušenými slivkami a brusnicami

Ďalší z darovaných, prefotených receptov z knihy na pečenie muffín/ žiaľ názov neviem/. hrnček -...

Hríbová praženica

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

Nátierka a lá treska

Večera

Diétna nátierka pre všetkých, ktorí nemôžu cibuľu, koreniny a majonézu.

Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou