Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Mäsové guľky, polenta a Bhurji

Hovädzie mäso

Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)

Valachov sen

Tak som zasa raz experimentovala. :-)

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče

Hlavné jedlá

Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Chlieb

Dnes som piekla tmavý chlieb. Pridávam recept. Chlieb je veľmi chutný.

Huspenina

Tradičný recept, v rodine veľmi obľubený a robím ju naviac spôsobov-aj s kuracím mäsom, mrazenou alebo sterilizovanou...

Plnená paprika

Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...

Brokolicová roláda

Tento recept som našla v časopise a kedže som mala všetky ingrediencie na pečenie som ho vyskúšala......

Chlieb domáci

Dnes som na seba veľmi hrdá, ale nie na chlieb, čo som upiekla, ale na to,...

Syr kravská hrudka

Vždy som chcela vyskúšať urobiť si vlastný syr... Nedalo mi to a kúpila som si syridlo...

Makovo-lekvárové buchty

Koláče

Na dnešný pôstny deň som upiekla tieto buchty. Použila som kombináciu mak so slivkovým lekvárom a...

Plnená paprika ryžová

Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou

Náš dnešný obed.

Kuracie kúsky na hríboch

Kuracie mäso

Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata na rozpálenom oleji, pridáme na kúsky pokrájané kuracie prsia, osolíme a okoreníme....

Domáca gaštanová zmrzlina

Veľmi chutná zmrzlina :)))

Koláč bezmena

Tento koláčik vznikol tak, že pri pečení sa mi zvýšil jeden plat piškoty. Tak čo...

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed

Vaječná polievka s mrkvou

V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Dusené kelové zemiaky

Prílohy

Kelový prívarok jedávame s fašírkou, ale dnes som mala bravčovú krkovičku na cesnaku, tak som...

Moja krtkova torta

Túto tortu som si upravila z klasického receptu pridaním väčšieho množstva surovín a tiež malou úpravou plnky...

Tvarohovo- pudingová žemľovka s hruškami - fotorecept

Mala som doma staršie pečivo a tvaroh, ktorý som musela minúť. Rozhodla som sa spraviť...

Voňavé perníkové venčeky

Nádherne voňavé, po upečení chrumkavé a na oko lákavé....

Poľovnícke rezne/fotorecept/

Hovädzie mäso

Pre nás nedeľný obed, keď prídu deti.

Mäso v alobale

Mäso osolíme, okoreníme, dáme na alobal a pridáme hríby.

Levanduľový koláč

raz som kukala tv papriku a robili tento levanduľový koláč. jeho chuť je veľmi zaujímavá a...

Mäsové taštičky s kapustou

Obed

Cesto si urobím podľa tohto receptu:http://varecha. pravda. sk/recepty/univerzalne-cesto-na-pirohytastickyknedlicky/56872-recept. html

Banánové medovníky

Rada skúšam nové recepty a tento som našla pred pár dňami na internete, tak som ich...

Pikantný syrový šalát

Priravený na včerajšie nedeľné raňajky

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Torta medový krémeš

Medové pláty, vanilkový krém a lahodná šľahačka, tomu sa nedá odolať. Medový krémeš povýšený...

Tvarohová torta s ríbezľami

Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minuť a keďže mi aj ríbezle ostali tak...

Florentínky

Pri neočakavanej návšteve:)

Medvedie labky

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Hubový perkelt s nokerľami