Čokoládovo-bodkované roládky

sladkacokolada - fotkasladkacokolada, 8. júla 2012
16
porcií
7-8 minút
na 220 °C

Suroviny

4 ks
80 g
80 g
1/2 bal.
1 PL vlažná
1 PL (červené)
2 PL
3 ks na sneh
50 g
1/4 pohára vlažná
200 g (hera)




Postup

  1. 1

    Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a primiešame sypkú zmes. Odložíme si cesto, ktoré budeme farbiť červeným farbivom, do ostatného primiešame kakaový prášok.

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 1
  2. 2

    Cez šablónu si spravíme na pečiaci papier vzor .

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 2
  3. 3

    Vylejeme kakaové cesto a opatrne rozotrieme.

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 3
  4. 4

    Piškót upečieme , necháme vychladiť, stiahneme papier, rozkrojíme na 4 pásy , naplníme krémom , zvinieme, zabalíme do fólie, necháme stuhnúť v chlade.

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 4
  5. 5

    Stuhnuté roládky odbalíme z fólie , nakrájame, konce namáčame do čokolády.

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 5
  6. 6

    Dozdobíme šľahačkou, môžeme podávať.

    Čokoládovo-bodkované roládky - obrázok 6
  7. 7

    Krém som robila podľa receptu od @honestka. http://varecha.pravda.sk/recepty/torta-so-snehovym-cokoladovym-kremom/11401-recept.html

Diskusia k receptu

evanaaa
No to je teda paráda, ja že to sem dal nejaký profi kuchár a to je " len"@sladkacokolada. Nápadité, peknučké, a iste chutné, ako si na to prišla? A odkiaľ tá šablóna?
medulienka122
veľmi milé s tými podkami! Čudujem sa, že keď vyleješ na nich cesto, že sa nerozmažú. Peknučké sú!
bibia1
wau, ak je toto tvoj vlastný nápad, tak klobúk dole, ale čo tam po tom, lebo to prevedenie a výsledok je nádherný :)
vranka
jéj, tie sú krásne :) kde zoženiem takú šablónu ?
sladkacokolada
Ďakujem dievčatá za milé komentáre, už som tú šablónu použila viac krát a ešte mam nejaké nápady v hlave, tak sa teším na pečenie,keď nebude tak teplo.Šablona sa dá kúpiť v cukrárskych potrebách.
vjerka1
Také vyskouším.Vypadá to krásně.Doufám že se mě to povede jako Tebe.Dík za nápad
martamm
Padla mi sánka, krásny recept, oceňujem Tvoj nápad s tým zafarbeným cestom, veľmi originálne... :)


honestka
pripajam sa, velmi by si bola obdivovana hlavne na tych "fajnovejich parties", pretoze tu ich ocari takmer vsetko co nie je v prevedeni cookies. Velmi efektny a podla surovin zrejme chutny zakusok. dakujem.
jeka
Na toľko rokov ,klobuk dole...
waocipa
sánka mi ovisla-super ukladám a možno jedného dnia aj ja sa odvážim na takú to piplavú prácu-si veľmi šikovná...
orchidea
veľmi krásne a oceňujem tvoju trpezlivosť pri ich príprave...
medovnicek
aspoň už viem ako treba narábať s takou šablónov, vďaka za super postup a roládky sú veľmi pekné
janger
Podla obrazku som si najskor myslela, ze to pridal profesionalny cukrar :-). Velmi pekne.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia