Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento šalát voláme aj "žobrácky", lebo je trošku iný.

Kysnuté pudingové muffinky

obľúbené- kysnuté.

Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)

Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....

Kokosový jablčník

PIŠKÓTA : Žĺtka s cukrom vyšľaháme dopenista, pridáme preosiatu múku spolu s PDP. Nakoniec pridáme...

Falošná treska

Tento recept som našla náhodou.

Rebarborový koláč s posýpkou

Rebarboru ošupeme a nakrájame namenšie kocky. Do roztopeného masla primiešame múku, cukor a tým vytvorýme posýpku....

Škvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Z babičkinej kuchyne, výborné nadýchané oškvarkové pagáčiky.

Celozrnné plnené rožky

Plnené rožky s kečupom, syrom, párkami, klobásou a olivami.

Polievka šampiňónová s červenou kapustou

Túto polievku mám veľmi rád a je bez massa, ako by povedal jeden príbuzný.

Perníčky, které jsou hned měkké

Uděláme těsto a dáme ho do lednice přes noc. Pak vyválíme a vykrájíme tvary. Upečeme na...

Žihľavové gule

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

Mrazený tvarohový krém

Niečo na chladné letné dni :-)))

Zemiakový koláč s bryndzou a so slivkami

Treba vyskúšať!

Bravčová krkovička na cibuli s kapiou

Od istého času mám rád mäso keď je mäkké a nemusím ho naťahovať, ako žuvačku...

Morčacie stehno horné plnené

Kuracie mäso

Bol som u známeho na oslave. Mal tam jahňacinu a morčacinu oboje boli rolované a plnené...

Nakladaná zelenina

Kapustu nakrájame na drobné prúžky. Do kapusty pridáme rascu, soľ a necháme hodinu odstáť...

Bravčové kapsy plnené cesnakovým maslom a syrom

Tento recept je obmenou orginalneho receptu chicken kiew.

Zapekané palacinky so špenátom a syrom

Jednoduchý bezmäsitý obed/večera...

Kuracie stehná na paprike s ryžou

Kuracie mäso

Takto ľahko a výborne som navarila obed.

Zapekané vegetariánske zemiaky

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Včelie úliky

Je tu super recept! (Recept bol aj v novom čase)

Celozrnné domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Dostala som chuť na rezance s tvarohom. Chcela som však niečo zdravšie, tak som spravila...

Nátierka z plesňového syra

... z kalendára .

Čokoládové keksy

Je to môj obľúbený recept, pečiem ho namiesto kupovaných keksov.

Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie

Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...

Jablkový snehový zákusok 2

My máme dnes sneh vonku aj dnuka - na fajnovom koláči. Na koláči je oveľa chutnejší....

Popradská pochúťka

tento recept mám od sestry z Veľkej Lomnice

Hubovo-bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

Čičmianske trhané halušky

Cestoviny

Jednoduchý chutný recept na prípravu halušiek trochu inak. Z rozprávkovej lokality - Čičmian.

Kyslé uhorky bez sterilizácie

Prílohy

Recept mám od mojej maminky a keď si dobre pamätám, tak iné sme doma ani nerobievali....

Zemiakové guľky plnené kravským syrom s opečenou slaninkou a cibuľou

Hlavné jedlá

Dostávam pravidelne z farmy domáci kravský syr, jogurt a vajíčka. Teraz som vyskúšala týmto syrom...

Bezlepkové kornútky

Orechové kornútky s čokoládovou plnkou.

Zemiakové osúšky

Zostali mi uvarené zemiaky v šupke, tak som ich chcel nejako minúť. Vymyslel som...

Prepelice na pytliacky spôsob

Hlavné jedlá

Kuchynsky upravené prepelice umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme. V olivovom oleji rozmiešame...

Diviak na ihle

Obed

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Zabíjačková polievka z bravčovej hlavy