Slivkový želé koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Z múky, kvásku, mlieka a masla pripravíme kysnuté cesto a necháme pol hodinky nakysnúť

   
2. 2

   nakysnuté cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu preložíme na plech s papierom na pečenie a poukladáme precedené slivky, šťavu odložíme, posypeme škoricovým cukrom a dáme piecť

   
3. 3

   kompótovú šťavu odmeriame, dolejeme do 600 ml vodou, ak treba dosladíme a zo zlatým klasom uvaríme husté želé (ako puding)

   
4. 4

   ešte horúce želé vylejeme na upečený koláč, rozotrieme, necháme vychladnúť a krájame na rezy.