Exotická ryža s vajcom

redakcia - fotkaredakcia, 11. februára 2010
Exotická ryža s vajcom
Foto: michsamant

Za obrázok ďakujeme používateľke Varechy michsamant.

Suroviny

1 ks
2 ks
25 g
30 ml
1 hrnček




Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame. Vajíčka zmiešame so soľou a s PL pokrájanej cibule. Hrášok uvaríme v hrnci (asi 3 minúty).

  2. 2

    Wok alebo hlbokú panvicu nahrejeme. Pridáme vajíčka a miešame. Tesne pred úplným stuhnutím vajíčok pridáme uvarenú ryžu.

  3. 3

    Pridáme hrášok a zvyšok cibule a ochutíme soľou. Ešte minútu miešame.

Diskusia k receptu

Vymazať
sovka62
Ja robievam bez hrášku, ale s nakrájanou šunkou. Takto nám ju priniesli v čínskej reštaurácii pod názvom kantonská ryža. Tak mi to chutilo, že ju robievam aj doma, ale už k nej žiadne mäso nepotrebujem, zjeme ju ako hlavný chod.
Vymazať
bozulka
Trošku šalátu k tomu a kedˇmám varenú ryžu,čo sa mi stáva často lebo sa nemôžem naučiť variť pre dvoch miesto pre štyroch- je ľahká rýchla večera.