Letná smotanová-ovocná torta s mascarpone
Lahký recept pre každého znás, letný ovocný smotanový :-) skúste a uvidíte že si ho zamilujete...
Slané zemiakové koláčiky s údeným
Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...
Medová Marlenka
Stále som sa chystala upiecť zákusok Marlenku. No akosi som nemala dlho na takýto zákusok čas, ani...
Patizóny v sladkokyslom náleve
Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...
Moja hríbová polievka
Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.
Kuracie prsia v jogurte so šalátikom
Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...
Tarhoňové ragú
Tento recept je môj vlastný. Je to vlastne rizoto, ale nie z ryže ale z tarhone. Tarhoňu...
Šopský šalát
Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....
Kokosové ježe naopak
Ako deti sme tento koláčik zbožňovali. Mama ho robila vždy s bielym cestom a tmavou čokoládou,...
Rýchly jednoduchý tvarohový koláč s jablkami z plechu
Veľmi jednoduchý koláč “všetko spolu zamiešať”, na ktorý netreba nič vážiť :)
Syrové fašírky
Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...
Klasické palacinkové cesto
Ak hľadáš spoľahlivý recept na klasické palacinkové cesto, si tu správne....
Makové rožky zo šľahačkového cesta
Dnes upečené tieto ľahučké, mäkučké rožteky plnené makovou plnkou. Kto má rád mak, tak...
Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou
Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Vyprážaný karfiol trochu inak :-)
Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.
Francúzske zemiaky podľa nás
Francúzske zemiaky podľa nás a recept, ktorý môj syn zbožňuje. Poďte si ich s nami pripraviť....
Rýchla zelerová polievka
Na oleji speníme cibuľu, pridáme postrúhaný zeler, popražíme, posypeme krupicou, ešte chvíľu pražíme...
Nedeľný obed
Mala som na pláne na nedeľu spraviť nakladané mäso s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom so smotanou...
Jablkové piškotové rezy
Jednoduchý recept z babičkovských. Múky a práškového cukru pridáme toľko, koľko vážia vajíčka.
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
Bratislavské rožky
Keď som zdedila po mojej babičke knižku "Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl" vydanú v roku 1942,...
Snehové gule
Najskôr si upečieme piškótové cesto. Oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh...
Hrachová kaša
Takýto prívarok sme my doma volali "čučpajs" neviem, odkial je takýto názov , ale je to...
Celozrnné bagety
Naša obľúbená letná večera - rajčina, paprika, maslo alebo pomazánka a k tomu dobrá domáca...
Gaštanové úliky
Tieto gaštanové úliky patria medzi naše najobľúbenejšie nepečené cukrovinky.
