Rýchla zelerová polievka

redakcia - fotkaredakcia, 11. júla 2009

Suroviny

1/4 ks
2 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji speníme cibuľu, pridáme postrúhaný zeler, popražíme, posypeme krupicou, ešte chvíľu pražíme a zalejeme vodou. Varíme asi 10 minút.

  2. 2

    Vajce vymiešame s krupicou a lyžičkou tvarujeme malé halušky a vhadzujeme ich do vriacej polievky.

  3. 3

    Nakoniec dochutíme soľou, ligurčekom a petržlenovou vňaťou alebo nadrobno nakrájanou mladou cibuľkou.

  4. 4

    Na tanieri môžeme posypať tvrdým syrom.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 3 komentáre
Vymazať
Mám rada zelerovú polievku ale s haluškami som ešte nevarila, takže zajtra budem variť túto a už sa teším!
Vymazať
Zelerová je výborná, ja do nej pridávam slané palacinky, ktoré po upečení stočím a nakrájam na kolieska - v polievke to pekne vyzerá. Naučila ma to takto moja mama.