Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Troška iný tvarohový koláčik. Ja som použila domáci hrudkový tvaroh, no kľudne sa môže použiť...

Plnené kapustné listy (alebo zemplínske holubky) - vegan

Tento recept je naozaj sýty a zároveň chutný a aj zdravý. My ho doma pripravujeme veľmi...

Med z púpavy.

Nápoje

Kedže teraz kvitnú púpavy tak pridám môj recept, ktorý som varievala. Ja ked som tento med varila,...

Koláč varený - pečený

pečiem ho skoro stále

Krúpová polievka s údeným mäsom

Večera

Pupáky (Bobaľky)

Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Domáci kečup

Tohto roku je bohatá úroda paradajok a tak som uvarila kečup.

Tuc Tuc krekry

Krehučké, rozplývajúce sa na jazyku.

Makový závin s jablkami

Dnešný vynikajúci makový závin s jablkami.

Kalerábový prívarok

Kaleráby olúpeme, umyjeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. V hlbšej panvici na oleji osmažíme očistenú...

Základný recept na muffiny

Včera po ceste domov zo škôlky mojich chlapov chytila mlsná a tak sa rozhodli, že by...

Kysnutý makovník s višňami

Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....

Pravá nefalšovaná ťahaná štrúdľa od babičky

Určite každý z nás pozná ťahanú štrúdťu, lenže nie každý recept na ňu je ten pravý a...

Kysnutý koláč z Čavoja

Najlepší kysnutý koláč, čo som jedla a najlepšie ho vie upiecť tetuška :)

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Jemná chuť cesta s acidofilným mliekom, ktoré mu dodáva výbornú chuť. Slivky už dozrievajú, ...

Kačacie prsia v medovej marináde

Všetky ingrediencie vložíme do väčšej misky a dobre premiešame. Kačacie prsia vložíme do marinády a marinujeme...

Obrátený slivkový koláčik

Tento rok bolo dosť sliviek. Do koláčika však možno použiť akékoľvek šťavnaté sezónne ovocie.

Tvarohové guľky

Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Nadýchaný perník

Prinášam aj môj recept na obyčajný jemnučký perník, po ktorom sa vždy všetci zalizujú za ušami....

Moje budapeštianske rezy

Na Vareche je uvedený recept pod týmto názvom, ale je celkom iný. Tento je náš...

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)

V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Huspenina - Studenô

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Svätoštefanské prekladané zemiaky

Kuracie mäso

Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....

Pikantná marinovaná krkovička

Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Bryndza

Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...

Slané zemiakové koláčiky s údeným

Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...

Rýchle šuhajdy

Varíme len 10 min .

Plnený bravčový bôčik

Pripravíme si suroviny - bôčik ( narezaný z jednej strany, aby sa vytvorila kapsa ) , ...

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou

Šošovicový prívarok

Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi hodinu. Doplníme vodu tak, ...

Bravčové mäso na hubách

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na plátky, osmažíme, podlejeme trochou vody, pridáme huby, ja...

Anjelské očká

Zo všetkých surovín na cesto vytvoríme bochník, ktorý zabalíme do fólie a uložíme aspoň...

Zapekané kuracie prsia s karfiolom

Kuracie mäso

Jedno je určite pravda, že odkedy som na Vareche, náš jedálny lístok sa dosť zmenil,...

Perkelt z baraniny alebo jahňaťa

Z webu. Jednoduchšie to už nešlo, ale toto je presne ten typ jedál, ktoré...

Vláčna bábovka z jogurtového cesta