Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Šopský šalát

Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....

Patizóny v sladkokyslom náleve

Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...

Korenistá špecialita

Tento recept poznám už veľmi dlho a patrí k mojim "rýchlym jedlám". Rýchlo sa pripraví a...

Zapekané kuracie prsia s karfiolom

Kuracie mäso

Jedno je určite pravda, že odkedy som na Vareche, náš jedálny lístok sa dosť zmenil,...

Babkine uhorky

Neviem ako inak ich nazvať, ako decko som sa išla za nimi potrhať. Babička naj na svete...

Náš makový závin

Náš obľúbený závin som dnes upiekla.

Chlieb z domácej pekárničky

Urobila som chlebík v domácej pekárničke. Nemali sme doma žiadny chlieb, ani pečivo, tak...

Chrapne

Tento recept je od mojej starkej, je veľmi jednoduchý ale výsledok stojí za to. Tieto chrapne sa...

Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...

Cibuľová polievka

V jednoduchosti je krása a aj výborná chuť:-)

Mäsové guľky s kôprovou omáčkou

Kto má rád kôpor, tak si pochutná.

Kuracie prsia v jogurte so šalátikom

Kuracie mäso

Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...

Kura na kyslej kapuste

Hlavné jedlá

dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...

Domáca punčová zmrzlina

Tiež je veľmi chutná mňammmmmmmmmmmmm :)))

Pagáče zo zvyšnej zemiakovej kaše

Slané chuťovky

Ostalo mi dosť zemiakovej kaše, tak som spravila pagáče k fazuľovej polievke. Recept na polievku...

Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom

Šaláty

Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...

Ríbezľový koláč

Urodilo sa nám veľa červených ríbezlí tak som upiekla koláčik

Bratislavské rožky

Keď som zdedila po mojej babičke knižku "Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl" vydanú v roku 1942,...

Kapučíno rezy

výborne chutí a dobre vyzerá

Jogurtová bábovka

Chutná bábovka ku kávičke alebo na raňajky.

Nanukové rezy

Moja hríbová polievka

Polievky

Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.

Vyprážaný karfiol trochu inak :-)

Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Rybacia pomazánka z filet v rajčinách

Nátierky

Ďalšia moja vlastná pomazánka, ku ktorej mi dala inšpiráciu @mamatata2, ktorá v diskusii k...

Svieži jahodový koláč s tvarohom

Torty

Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...

Tarhoňové ragú

Tento recept je môj vlastný. Je to vlastne rizoto, ale nie z ryže ale z tarhone. Tarhoňu...

Jablkové rezy

Recept na tento svieži slávnostný rez koluje v rodine, ale vítali sme ním vnučku Ludmilku...

Želatínová poťahová hmota

Tento recept mám z internetu. Poznáte ju?

Slovenský kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.

Šišky pečené v rúre

Určite potešíte veľkých aj malých. Výborná pochúťka na raňajky desiatu, olovrant, večeru.

Šatočky z vanilkovým krémom z nepravého lístkového cesta

Sú na nerozoznanie od pravého.

Makové rožky zo šľahačkového cesta

Dnes upečené tieto ľahučké, mäkučké rožteky plnené makovou plnkou. Kto má rád mak, tak...

Vianočné oblátky (rovné)

Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...

Syrovo-cesnaková pomazánka