Mafiny s paradajkami a so slaninkou
Koláčik do dlane, na studeno i na teplo. A stovky variácií. Vždy iné cesto,...
Bábovka z Lovčice
Aj ja pridávam recept , myslím, že je starý asi 40 rokov, lebo moja mama túto bábovku...
Salate a lá Alex
Uhorky nakrájame na maličké kúsky. To isté urobíme aj s rajčinami a paprikami. Pridáme kyslú...
Syrovobrokoličková variácia študenta
Ako pravý študent väčšinou sa moje kuchárske umenie sústreďuje na cestoviny na rôzny spôsob, preto Vám...
Šafranové guľky
Do misky si dáme mleté mäso, 1 vajce, cesnak, ktorý nastrúhame, majoránku, ...
Muffiny s mrkvou a ovocím
Raz som videla v nejakom kuchárskom programe muffiny s ovocím, tak som sa nechala inšpirovať...
Paradajkové consommé s knedličkami
Na oleji urestujeme mleté hovädzie mäso, pridáme nakrájané paradajky a všetko ešte urestujeme. Zalejeme vodou, ...
Špaldové šatôčky s jahňacinou v smotanovej omáčke
Rozšľahané vajcia so soľou a s trochou vody zmiešame s preosiatou múkou na hladké cesto, ktoré necháme aspoň...
Cookies-ky
Maslo vymiešame s kryštálovým a vanilkovým. Pridáme vajcie, mlieko a múku zmiešanú s práškom do...
Syrové roztavence Májovienky
Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...
Sezamové placky
Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...
Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme
Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...
Syrové muffinky
Syrové muffinky patria medzi moje obľúbené pochutiny pre návštevy. Osobne používam menšie hviezdičkové formičky - také...
Hubovo-slaninové košíčky
Všetky suroviny na cesto zmiešame, dáme na 30 minút do chladničky odležať. Na panvici opečieme slaninu, ...
Tvarohový koláč
Lístkové cest rozvaľkáme a uložíme na plech tak, aby vytvoril vaničku (vyhnuté dohora po bokoch plechu)....
Gaštanová hruška
Tento dezert som nerobila ja, ale moja maminka ale nedá mi to nepodeliť sa o neho....
Rybie krokety
Najskôr na mlynčeku zomelieme rybie a bravčové mäso. Následne ho zomelieme ešte raz, ale už...
Pórová polievka
Nikde som nevedela nájsť recept ktorý by mi úplne vyhovoval, tak som si vytvorila svoj a...
Zeleninový prášok na ochucovanie jedál
Prírodné ochucovadlo bez chemikálií. Možno sa niekomu hodí...
Králik na kyslo s mrkvou a rozmarínom
Nakoľko zbožňujem zajaca na kyslo tak som si pôvodný rcp vylepšila podľa mojich chutí, ale určite...
Domáce piškóty s maracujovým jogurtovým krémom
Zo žĺtkov, z cukru, vanilkového cukru a zo soli vyšľaháme hustú penu. V druhej miske...
Ananásové ragú s pečenou krevetkou
Nasekaný ananás premiešame s troškou restovaných mandlí, pridáme čili a mätu.
„Tuhé" mäsité gule
Mäso, korenie, soľ a vajcia zmiešame a dobre premiesime. Zmes zahustíme trochou strúhanky a...
Dezert z mliečnej ryže
Žĺtky a bielky oddelíme, bielky vyšľaháme s cukrom na sneh, pridáme žĺtky, vymiešame a postupne...
