Tvarohový koláč

steak - bez fotkysteak, 29. marca 2013
15 minút
príprava
25/10 minút
na 180/150 °C

Suroviny

1 ks
5 ks
30 dkg
1 ks
1 bal.
4 dl




Postup

  1. 1

    Lístkové cest rozvaľkáme a uložíme na plech tak, aby vytvoril vaničku (vyhnuté dohora po bokoch plechu).

  2. 2

    Plnka: 5 žĺtkov 15 dkg práškévého cukru vymiešame do peny a pridáme mäkký tvaroh. V mlieku rozmiešame zlatý klas a pridáme k zmesi. Zmes vylejeme na cesto a v horúcej rúre 180 stupňov pečieme cca 25 min.

  3. 3

    Z bielkov a zvyšných 15 dkg práškového cukru vyšľaháme penu. Pridáme na horúci tvaroh a pečieme ďalšídh cca 10 min pre 150 stupňoch

Diskusia k receptu

evanaaa
Koláč vypadá dobre, ale upresni ten tvaroh - ja poznám 250g aj 500g balenie. Ináč, recept je podobný trochu Tvarohovému krémešu a ten je dobrý, iste je aj tento. Ukladám si ho.