Bábovka z Lovčice

Name: Bábovka z Lovčice
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 30 dkg; Hera, 25 dkg; cukor práškový , 25 dkg; cukor vanilkový , 1 ks; mlieko, 1 dcl; prášok do pečiva, 0,5; vajcia, 5 ks

marialuptakova, 19. februára 2012

Aj ja pridávam recept ,myslím,že je starý asi 40 rokov,lebo moja mama túto bábovku piekla ked som bola ešte mladá a aj ja som Zobraziť celý popisAj ja pridávam recept ,myslím,že je starý asi 40 rokov,lebo moja mama túto bábovku piekla ked som bola ešte mladá a aj ja som ju piekla mojim synom.V piatok som ju po dlhom čase zase upiekla a zožala úspech a tak sa s vami podelím o recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 min minút
príprava

40 min minút
na 200-180 °C

Suroviny

30 dkg	múka polohrubá
25 dkg	Hera
25 dkg	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
1 dcl	mlieko
0,5	prášok do pečiva
5 ks	vajcia

Postup

1
Cukor,ja som dala jemný kryštál vymiešame s žltkami a zmaknutou Herou a vanil.cukrom do penista,pridame múku s pr.do peč.,1 dcl mlieka ,ja som dala aj trochu rumu.Vyšlaháme 5 bielkov a opatrne primiešame.Formu som si vymazala tukom a vysypala strúhankou.Z cesta som trochu odobrala a pridala som do neho kakao,biele cesto som dala do formy na bábovku a nakoniec som pridala kakaové cesto a šup do vyhriatej rúry.Ja pečiem v el.rúre vyhriatej na 200 st. a potom znížim na 180 asi 40 min.či je upečená skušam špajdlou,ked ostane suchá je hotová.Prajem Vám dobrú chutˇ.Mrzí ma ale obrázok nemám.