Čili cibuľky s ananásom
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme olúpané celé cibule a opečieme ich. V miske zmiešame čili,...
Hrozienková pita
Takto mám zapísané od mamky. Tento istý koláč svokra volala Mrvenie lokšičke.
Ovocný koláč
Rúru rozohrejeme na 175 °C. Maslo so štipkou soli, 200g cukru a balíčkom vanilkového cukru...
Vajíčková nátierka
Vezmeme si menšiu misku do ktorej si dáme 2-3 lyžice masla (ja dávam podľa vajec) a potom...
Bontky
Varila nam to stara mama na ranajky aj ked to je polievka . Pre toho kto ma...
Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi
Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.
Bôčik v kapuste
Mäso umyjeme a nakrájame na kúsky (asi po 150 g). Jednotlivé kúsky osolíme a dáme do...
Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou
Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.
Lieskovcovo–hubová plnka
Rúru predhrejeme na 180°C. Maslo rozpustíme vo väčšej panvici a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak....
Jablkový koláč s domácim zázvorovým sirupom
Suroviny na cesto vymiešame do tuhej hmoty a necháme odstáť v chladničke približne 15 minút. Z cesta asi...
Syrovo-rozmarínové rožteky
Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...
Quiche s morskými plodmi
Cesto: Múku vymiešame so soľou, vajcom a maslom. Do hotového cesta pridáme kypriaci prášok a vložíme...
Koňakové kurča
tento recept pochádza pravde podobne z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný ale už si nepamätám
Baszomti Lazaňát
Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.
Rezance s citrónovou omáčkou
CITRON UMYJEME HORUCOU WODOU. KORU OSTUHAME A Z CITRONA VYTLACIME STAVU. SALWIU OPLACHNEME OSUSIME NAKRAJAME DAME ICH...
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...
Pečený bochník so špargľovo-parmezánovou plnkou
Od apríla do júna kraľuje v našej kuchyni kvalitná slovenská špargľa. Je totiž zdravá, ľahko stráviteľná,...
Emmkine muffinky
Tieto muffinky robievam najčastejšie, dcérkine milované (preto Emmkine) a samozrejme pre milovníkov čokolády ako stvorené :-)
Jablečná pěna
Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a...
Tekvicové mafinky
Tekvica patrí k najuniverzálnejším plodinám. Vieme z nej pripraviť slané, ale aj sladké jedlá, chuťovo zaujímavé, zdravé, ľahké a...
Kysnuté koláčiky
Tento recept mám ešte zo školských čias, ktorý si naša rodina oblúbila a hodí sa ku všetkým...
Perník podľa Lilly
Recept overený rokmi, skúsenosťami mojej babičky, maminky, tiet a už zopár rokov aj mňa :-) pečiem ho...
Mafiny s paradajkami a so slaninkou
Koláčik do dlane, na studeno i na teplo. A stovky variácií. Vždy iné cesto,...
Salate a lá Alex
Uhorky nakrájame na maličké kúsky. To isté urobíme aj s rajčinami a paprikami. Pridáme kyslú...
