Jesenný kapustový šalát s mrkvou
Tejto kapustovej závislosti som prepadla už dávno. Pravidelne na jeseň sa stáva mojou večerou :)
Šunkové roládky z lístkového cesta
V našej rodine je toto slané pečivo veľmi obľúbené, robievame ho často a najlepšie z dvoch...
Syrová roláda
Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...
Nepečená jednoduchá pudingová torta
Našla som tu niekoľko receptov na pudingovú tortu. Môj recept sa líši v tom, že...
Mladé zemiaky pečené v šupke ako príloha ku kuracím prsiam na zelenine
Zemiaky dávam do popredia, pretože receptov na kuracie prsia je tu strašne veľa. Ja som...
Tilapia na rýchlo
Nemám rada ryby, ktoré majú kosti. Takže žiadny pstruh, zubáč a ani kapor na...
Bravčové mäso na paprike a paradajke
Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.
Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha
Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky,...
Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...
Čučoriedkový kompót
Ešte som nerobila kompót z čučoriedok. Dúfam, že sa mi podarí. Skoro ráno som...
Sterilizovaná cibuľka
Takže priateľ sa tento rok rozhodol že či by som mu nezavarila maličkú mladú cibuľku. Tak...
Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...
Indické karí
Recept si kľudne prispôsobte podľa seba. Ak nemáte poruke kokosové mlieko, môžte ho nahradiť sladkou...
Lahôdkový šalát
Recept som získala od kamarátky a mi veľmi zachutil. Zemiakový šalát robíme doma dosť často,...
Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...
Spišské párky
Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...
Makový koláč bez múky
. kedže makové môžme v akejkoľvek forme, tak pridávam tento jednoduchý, rýchly a chuťovo božský makový......
Nátierka z Nivy
Aj vy riešite problém čo dať mužovi na raňajky ? Dnes som mu spravila pomazánku z...
Švábsky zemiakový šalát s uhorkou
Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.
Šalátová polievka
Ja viem, poviete si "takých je tu kopa" :), ja vravím "aspoň je z čoho...
Divina na môj spôsob
Divina sa v našom jedálnom lístku nachádza pravidelne, tak sa chcem s vami podeliť o jej prípravu,...
Cviklová polievka
Cibuľu nakrájame na malé kocky a v hrnci osmažíme na rozpálenom oleji. Pridáme nastrúhanú cviklu, ...
Zapekaná brokolica s cuketou a cherry paradajkami
Jednoduchá zapekaná klasika. Recept pre začínajúce kuchárky, lebo sú tu aj také alebo inšpirácia na...
Ľečky zo sladkú kapustu
Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...
Nátierka z medvedieho cesnaku
Keď som domov doniesla medvedí cesnak, môj muž skonštatoval, že to je bezpečnejšie ako muchotrávka,...
Bryndzová polievka so zemiakmi
Nakrájané zemiaky zalejeme vodou a varíme do polomäkka, pridáme soľ, vegetu, mlieko.
Strojčekové pečivo bez použitia strojčeka
Moja nasada na masovy mlyncek, ktorou sa robi toto pecivo, ostala v mojom rodisku, ...
Sirup zo Skorocelu kopijovitého /plantago lanceolata/
je máj a práve kvitne, vtedy je ten správny čas na zber listov... niet nič jednoduchšie, ako...