(recepty podľa klikanosti)

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Cesnakovo-vajíčková nátierka

inú ani nerobím :-)

Špaldový chlieb s ovsenými vločkami

Fajný chutnučký chlebík.

Zapekaná brokolica Petra Batthyanyho

Slovenský herec opäť varí v štúdiu TV Varecha, tentokrát zapekanú brokolicu. Brokolicu vraj nemal rád,...

Pečené kuracie stehná na kapuste

Kuracie mäso

Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...

Pečená Hokkaido tekvica trošku inak

Hlavné jedlá

Je jeseň, čas tekvíc, či už vydlabaných na okne alebo chutne pripravených na tanieri...

Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb

Večera

Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Horárove orechové gombíky

Tieto majú tiež tento rok premiéru a sú úúúžasné. Pre toho, kto má rád orechové.

Cviklová nátierka

Cviklou som zásobená zo záhrady mojej maminky, a tak je u nás skoro denne na tanieri....

Chlebová pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

Falošná sviečková

Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...

Košíčky s pudingom

Dezerty

Komerčný recept

Čínska ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Jednoduchý návod na chutnú polievku. Táto polievka nieje originál, lebo nie som Číňan a ani...

Dukanovský chlebík

Chlieb

Dukanova diéta. Robievam ho každý tretí deň, bez neho by som nevedela ani deň začať....

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Jelenka poprehýbaná a čo záhrada dala v sladkokyslom náleve

Včerajšia milá návšteva mi priniesla huby, ktoré som ešte nevidela, nevedela som že aj také...

Škvarková nátierka na priamu konzumáciu

tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...

Farebný pilav

Čo chladnička dala, prekvapivo chutné!

Tvarohovo-pudingový závin s broskyňami

Mala som doma tvaroh , ktorý som už musela minúť. Použila som ho do tohto...

Torta della nonna (koláč starej mamy)

Toto je jeden z klasiky talianských koláčov, ktorého cesto má vynikajúcu keksíkoú chuť a spolu s vanilkovým...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Sviatočné predjedlo v aspiku

Určite som to vyčítala, ale to už tak dlho robievam, z menšími zmenamy, podľa sezónnej zeleniny, že...

Fazuľový šalát s paradajkou a kukuricou

Obyčajný maďarský guláš

Ahojte varecháči. Tak a je to tu. Čo ma napadlo! Uvariť guláš maďarák...

Lasagne - bez lasagní :-)

Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

Bublanina s broskyňami

Bublaninu som piekla v malom štvorcovom plechu o rozmeroch 20 krát 20 cm. Táto dávka ...

Kantonské bravčové kotlety soľ a korenie

Tento populárny čínsky recept pod menom kantonské kotlety, dakde kotlety soľl a korenie. V angličtine je...

Domáce maslo s trochou kyslej smotany

Nátierky

Včera som náhodou zazrela na internete recept na výrobu domáceho masla. Istá značková spoločnosť ponúka šľahač...

Šťavnaté rezne

Tieto rezne pripravujem pomerne často, u nás doma sú obľúbené. Je to jednoduchý a chutný...

Paprčkový kotlíkový guláš

Panna cotta

Dezerty

Plátky želatíny namočíme do studenej vody, aby napučali. Smotanu, cukor a semienka z vanilkového struku...

Jablkový koláč s marhuľovým džemom

Je sezóna jabĺk a rôznych jablkových koláčov :-)

Cisárske rezne

Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.

Jarný šalát

Šaláty

Tento receptík som dostala od mojej susedky-podobný sa mi zdá, že tu už asi bol neviem....

Rýchla cibuľová omáčka