Pečené brambory se žampióny

remcula - fotkaremcula, 12. februára 2016
Pečené brambory se žampióny
Foto: remcula

Další z řady jednoduchých, rychlých a dobrých receptů. Tohle miluji :-). @Remcula

2
porcie
15 minút
príprava
40-50 minút
na 200 °C

Suroviny

4 - 5 ks
5 - 6 ks
1 ks
1 PL vrchovatá (najlepšie s cesnakom)
5 strúčikov
2 PL
 podľa chuti (prípadne vegeta)
 podľa chuti
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Brambory dáme vařit ve slupce do poloměkka. Necháme je vychladit, pak je oloupeme a nakrájíme na větší kousky.

  2. 2

    Žampiony oloupeme, nakrájíme také na hrubší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek nakrájíme nadrobno.

  3. 3

    Vše dáme nejdříve do misky, přidáme sušená rajčata, pokud nemáme drcená, pokrájíme je nadrobno, osolíme, opepříme, přidáme kmín a vše společně promícháme. Do pekáčku vložíme pečící papír a směs na něj vysypeme. Pokapeme olivovým olejem a pečeme dočervena asi 40 minut, ale hlídáme.

Diskusia k receptu

remcula
@Patroveckypitrs (13.2.2016 07:19)

Moc děkuji, ale nejsem takový mistr! Přece jen jsou to jen brambory se žempiony. Ale je to opravdu moc dobré :-)
rela
Naša "staro-nová" @remculka to zase rozbalila. Jeden recept lepší ako druhý. Také 5* inšpirácie.
afataga
Super, aj mne sa to paci, aj chilli by tam bodlo :-)
bembo
Takéto krumplíky so šampiňónmi si upečiem,len rozmýšľam čím nahradiť tie paradajky,kôli ktorým som musel veľa receptov ignorovať.keby som tam nakrájal farebné papriky(žltá,zelená,červená)a samozrejme aj chilli by tam veru bodlo.myslím,že tým nič nepokazím.možno do jedného rožku pekáča dám aj pár kociek syru na grilovanie zo zvedavosti
remcula
@Rela (13.2.2016 13:42)

Kdybych mohla a měla tolik času, byla bych tady pořád. Mám ráda Varechu, jsou tady tak nějak milejší lidé :-)
1x hajkah
havino
super, mne by to stačilo, ale môjmu sobášenému ešte niečo živočíšne k tomu
remcula
@Kukulienka71 (14.2.2016 10:42)

Určitě ano, ale já už tak ze zvyku uvařím ve slupce vždycky pár brambor, mám je raději :-)
atulienka
Ozaj super recept pri delenej strave. Mám doma krémové šampiňó.ny, zajtra bude super obedík.
babkamt
Ahoj, včera som robila tvoje zemiaky so šampiňónmi, sušenou paradajkou. Robila som k nim rybu na mužove prianie. No musím ti povedať, že som si dala len samotné zemiaky. Nechutili len mne, ale aj mužovi a synovi. Nakoniec ich bolo málo:-) Ďakujem za super recept. Určite ho budem robiť častejšie:-) Teším sa na ďalšie tvoje recepty. Posielam ti *****
remcula
@Babkamt (9.3.2016 13:16)

No, že jo!! ty houby se spečou a je toho méně, než původně :-D. Teď jsem je dělala prozměnu s hlívou :-)
haji
@Remcula bezva kombinace, hned bych si dala, jeje s pažitkou nahoře... krásné foto!
atulienka
Remculka, je super, že redakcia zhrnula recepty na zemiaky, aspoň som si prečítala, že Ti dlhujem informáciu, ako mi chutili zemiačky so šampiňónmi. Prvé som robila s krémovými, a odvtedy /od februára/ veľakrát aj s bielymi a vždy si veľmi pochutnám.
V jednom komentári vyššie, si sa zmienila, že si rada na Vareche, lebo sú tu milší ľudia. Aj ja to tak vnímam, a myslím si, že milší sú tu ľudia preto, lebo si vedia na jedle pochutnať bez výčitiek a tešia sa na ďalšiu novinku, ktorá poteší ich maškrtný jazýček. Myslím si, že tých pár "kritikov", ktorí sa berú príliš vážne, napapkanému Varecháčovi nemôže pokaziť náladu. Prajem všetkým pekný deň.
popoluska340
receptik sa mi velmi paci,ukladam do kucharky na vyskusanie.Uz teraz viem,ze mi bude chutit.
kuchticka
Ahoj @remculko ! Dlouho jsem te "nevidela" - nemam cas chodit na Varechu, jen obcas.
Tento tvuj recet je skoro jako muj. Tvuj je nadherny! mam rada a take casto delam podobna jidla z brambor a ruzne zeleniny, ani maso nemusi byt. Zdravim do Orlove.
remcula
@Kuchticka (19.9.2016 06:37)

Zdravím z Orlové :-) Děkuji, tyhle brambory dělám moc ráda. Jsou to vděčná jídla :-) Krásný den přeji, ikdyž u nás hnusně prší :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha