Vanilkové rožky (špaldové)

Name: Vanilkové rožky (špaldové)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká, 300 g; cukor práškový, 100 g; orechy vlašské pomleté, 100 g; Hera, 250 g; cukor vanilínový, 1 balíček; kôra citrónová

mrcookiecook, 17. decembra 2014

Foto: mrcookiecook

V tomto recepte bola pôvodne použitá obyčajná hladká múka, takže kto chce môže použiť aj takú. Ja som sa rozhodol, že použijem špaldovú múku...

15 minút
príprava

10 minút
na 150 °C

Suroviny

300 g	múka špaldová celozrná hladká
100 g	cukor práškový
100 g	orechy vlašské pomleté
250 g	Hera
1 balíček	cukor vanilínový
	kôra citrónová

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré dáme na polhodinky do chladničky stuhnúť. Potom ho rozdelíme na osem častí a každú rukami vyšúľame na požadovanú hrúbku (každý ako uzná za vhodné - v mojom prípade to bolo približne 1cm)...
2
Potom tieto šúľance pokrájame na časti, z ktorých vytvarujeme rožky a poukladáme na vymastený plech...
3
Pečieme približne 10. minút pri teplote 150°C (podľa trúby), necháme vychladnúť...
4
Vychladnuté pečivo nakoniec obalíme v zmesi práškového a van. cukru...
5
...a dobrú chuť! :-)

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Sezónne jedlá, Vianočné špeciality, Pečené

Diskusia k receptu

Pridaj koment

grejsy

grejsy 17. decembra 2014 o 23:40

Pekné rožteky si upiekla , ale chcem sa spýtať vajce si zabudla pridať ?, alebo je bez vajec , aby neboli potom suché ,aby sa nemrvili ak nieje tam vajce , odpíš , ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

grejsy

grejsy 17. decembra 2014 o 23:41

si upiekol - preklep, veď ty si muž :-)) ospravedlňujem sa .

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

dogagador

dogagador 18. decembra 2014 o 07:23

Do vanilkovych rozkov nejde vajco....

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

anina6

anina6 18. decembra 2014 o 07:43

rožteky krásne, určite ich budem piecť aj ja zo špaldovej múky.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

mrcookiecook

mrcookiecook 18. decembra 2014 o 09:00

Neviem, či vo všetkých prípadoch je to tak, ale v tomto recepte @grejsy vajce naozaj nie je použité. Rožteky sú fajn a vôbec sa nerozpadávajú... :-)

@zareaguj

Pekný komentár

marikafil

marikafil 18. decembra 2014 o 09:07

ja tiež do vanilkových rožtekov nedávam žiadne vajce, podľa mňa orechy (alebo u nás mandle) ho nahradia. inak ďakujem, že si vyskúšal s celozrnnou špaldovou múkou, aj keď do iného pečenia bežne miešam múky, tuto som mala obavy. takže tieto Vianoce budú aj u nás špaldové:-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

fineliving

fineliving 18. decembra 2014 o 11:39

ďakujem za zverejnenie receptu, aj u nás budú Vianoce špaldové :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

tiginko

tiginko 18. decembra 2014 o 17:33

vanilkové rožky už síce pekne odpočívajú v krabici, ale určite ešte urobím skusmo jednu dávku podľa tvojho receptu. Priznám sa, tieto vianočné klasiky som zatiaľ nevyskúšala so žiadnou inou, ako bielou múkou.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

evanaaa

evanaaa 18. decembra 2014 o 21:06

Páči sa mi, že veľa ľudí si trochu vstúpilo do svedomia a začalo používať špaldovú ale aj iné celozrnné múky. Ja už ani bielu hladkú nekupujem dávno, preto sa mi páčia aj tieto rožky a recept si ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

2x mrcookiecook a fineliving

havino

havino 19. decembra 2014 o 21:48

aj ja ich mám napečené, ale iný pomer surovín, zo špaldovej, ale bielej hladkej, všetko už pečiem, varím len zo špaldovej, úplne všetko, vydarené ich máš

@zareaguj

Pekný komentár

2x mrcookiecook a daskapoprad

dvorka

dvorka 23. decembra 2014 o 09:57

Včera ich piekla moja Lienka a sú fakt skvelé. Robila ich ale tenké a malé a to im dáva zas iný rozmer. Vďaka za skvelý recept.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mrcookiecook

mrcookiecook

mrcookiecook 24. decembra 2014 o 01:58

@dvorka som rád, že receptík poslúžil a výsledok sa vydaril, aj keď v iných rozmeroch... ;-) Pekné Vianoce prajem...

@zareaguj

Pekný komentár

borra5

borra5 14. decembra 2018 o 08:18

mne sa po upeceni veeelmi lamali..a to som ich nemala tenke..neviete preco? pouzila som ale klasivke maslo, nie heru- moze to byt tym??? ale chutovo su uuzasne..strasne jemnulinke.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár