Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Havana rezy
Na víkendové maškrtenie som upiekla tieto rezy s ďalekej Kuby. neviem prečo sa tak volajú, ...
Guláš bez míchání - troubový
Tak tenhle guláš se tu objevil asi před třemi týdny a trochu jsme o něm diskutovali ....
Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke
Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...
Cestoviny s brokolicovo syrovou omáčkou
Cestoviny s brokolicovo-syrovou omáčkou a s brokolicou a olivami :)
Vynikajúce šišky
Recept mám od kamarátky, ktorá mi ho poslala mailom. Ona ho našla na nete...
Dezert Klárka
Tento recept som získala už asi pred 15 rokmi od mamičky jednej žiačky, ktorá ho pripravila...
Višňovo-smotanové rezy
Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme pr. cukor a zašľaháme. Do vyšľaháneho pridáme žltky a...
Syrové fašírky
Tento recept mi dala mama a robím ho vždy vtedy keď na neho dostaneme chuť.
Hustý hráškový krém
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrášok uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak...
Kakaové pudingoše
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ešte do horúceho vmiešame heru a...
Nakladanie kyslých rýb
Tento recept som dostala od nasho znameho rybara, ktory pochadza z Nemecka. Podla tohto receptu,...
Zapečené plnené prsia Bianco Carezza
Nechcela som už vyprážať, ale spraviť niečo lahšie a možno aj chutnejšie... :)
Dukátové buchtičky
Recept je naozaj veľmi jednoduchý a určite sa podarí každej aj začínajúcej kuchárke.
Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala
Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...
Liečivé účinky bravčovej masti
trochu som sa začítala na jednom srbskom fóre o bylinkách a nedalo mi nepodeliť sa...
Rýchly cestovinový šalát
Veľmi ľúbim cestoviny a tak stále skúšam nové recepty. tento cestovinový šalát je môj najobľúbenejší...
Vianočné oblátky (rovné)
Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...
Figaro rezy
Hovorí sa, že receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Pridávam ďalší z mojej...
Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou
Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...
Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...
Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
Panenka v medovej marináde
Rada varím z panenky. A tu jeden rcp, ktorý je rýchly a veľmi chutný.
Brunch Ring slanina, vajce a syr
Tento recept som dostala mailom, je to vraj so zahraničnej stránky. Je to veľmi jednoduchý...
Čachtické rezne
Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...
Živánska z rímskeho hrnca
Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...
Výborná tvarohovo-ovocná žemľovka
Tak, odhodlala som sa spraviť moju prvú žemľovku. Na prvý krát myslím že vyšla veľmi...
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
Výborný zdravý rýchly mrkvový koláč
Množstvo surovin vystači asi tak na spodnu čast torty preto je dobre davku zdvojnasobit alebo piect na...
